เนื้อหา
ต้นไม้ลูกเกดหมายถึงไม้พุ่มหรือต้นไม้สองชนิดที่เกี่ยวข้องกับ jabuticaba ยุโรป Redcurrant (Ribes grosularia หรือ Ribes uva-crispa) มีถิ่นกำเนิดในแอฟริกาเหนือและภูมิภาคเทือกเขาคอเคซัสในขณะที่ Redcurrant อเมริกัน (Ribes hirtellum) เป็นถิ่นกำเนิดของแคนาดาและสหรัฐอเมริกาตอนเหนือ พืชผลิตผลไม้ที่กินได้ซึ่งผสมผสานกันได้ดีในสูตรขนมหวานหลากหลายชนิด
บัตรประจำตัว
พุ่มไม้ลูกเกดเติบโตขึ้นสูงประมาณ 1 เมตรโดยมีการขยายตัว 1.8 ม. พืชผลัดใบเหล่านี้มีใบที่แตกกิ่งก้านกว้าง พืชลูกเกดอเมริกันมีหนามลำต้นแขวนและใบสีเขียวอมเทาเล็กน้อยในขณะที่พืชยุโรปมีใบสีเขียวเข้ม ลำต้นที่มีอายุอย่างน้อยหนึ่งปีให้ดอกสีเขียวที่ไม่มีนัยสำคัญประดับ ผลไม้ยุโรปผลิตผลไม้โค้งมนยาว 2.5 ซม. ในขณะที่ชาวอเมริกันมีแนวโน้มที่จะเล็กกว่าเล็กน้อย ผลไม้แตกต่างกันไปในสีจากสีเทาสีเขียวเป็นสีแดงหรือสีดำขึ้นอยู่กับความหลากหลาย ผลไม้ทุกชนิดมีเมล็ดเล็ก ๆ มากมายอยู่ตรงกลาง
พันธุ์
พืชลูกเกดอเมริกันมีอยู่ในหลากหลายสายพันธุ์ที่ปลูกหรือสายพันธุ์ แชมป์โอเรกอนผลิตผลไม้สีเหลืองอมเขียวขนาดกลางและขนาดใหญ่ในขณะที่ Poorman ซึ่งเป็นพืชอเมริกันขนาดใหญ่ผลิตผลไม้อร่อยจำนวนมาก รถกระบะเป็นรถที่ใช้งานได้หลากหลายในยุโรปและอเมริกา มันมีหนามน้อยกว่าสายพันธุ์อื่น ๆ และก่อให้เกิดลูกเกดสีแดง สายพันธุ์ยุโรป ได้แก่ Catherina ซึ่งผลิตผลไม้สีเขียวขนาดใหญ่และ Invicta ซึ่งเป็นสายพันธุ์ที่ทนต่อเชื้อรา มหาวิทยาลัยคอร์เนลล์แนะนำว่าผลไม้จากยุโรปมีแนวโน้มที่จะได้รสชาติที่ดีกว่าพันธุ์อเมริกัน
การเพาะปลูก
ลูกเกดทำซ้ำจากการตัดไม้และเมล็ด สิ่งเหล่านี้ต้องการระยะเวลาสามถึงสี่เดือนที่ไม่ได้ใช้งานในความเย็นก่อนที่พวกเขาจะสามารถงอก พืชที่งอกจากกิ่งไม่ให้ผลเป็นเวลาสองปีในขณะที่เมล็ดไม่ให้ผลประมาณห้าปี พืชเหล่านี้เติบโตได้ดีที่สุดในอาทิตย์ที่เต็มไปด้วยความชุ่มชื้นและดินที่ระบายออกได้ดี แต่ทนต่อความหลากหลายของดิน พวกเขาชอบชื้นภูมิอากาศเย็นและได้รับประโยชน์จากฝาครอบหนาเพื่อทำให้รากเย็นลง
การอยู่เฉยๆ
ลูกเกดและสมาชิกคนอื่น ๆ ของพืชสกุล Ribes เป็นเจ้าภาพจัดเชื้อรา Cronartium ribicola เชื้อโรคนี้ทำให้เกิดโรคที่เรียกว่าโรคใบไหม้สนิมสนขาวซึ่งฆ่าต้นสนน้ำตาลต้นสนตะวันตกและเข็มสนชนิดอื่น ๆ ห้าใบ สถานที่บางแห่งได้ห้ามลูกเกดและการผลิตดังนั้นจึงควรตรวจสอบกับเจ้าหน้าที่ท้องถิ่นก่อนปลูกไม้พุ่มเหล่านี้ เชื้อรา Armillaria mellea มาถึงรากในต้นมะยมขณะที่โรคแอนแทรคโนสและเน่าติดเชื้อทำให้เกิดศัตรูพืชในใบไม้ แมลงศัตรูพืชเช่นแตนตัวอ่อนกินผลเบอร์รี่ ตัวไรและเพลี้ยกินหญ้าของตัวอ่อนและตัวอ่อนของนกตัวเมียสีอ่อนกินบนไม้ที่อยู่ใต้เปลือกไม้