เนื้อหา
ขนมสายไหมเป็นสิ่งที่ผู้คนเกี่ยวข้องกับงานแสดงสินค้าและสวนสนุก แต่มันไม่ใช่แค่สำหรับโอกาสพิเศษ คุณสามารถทำขนมสายไหมเมเปิ้ล (หรือที่เรียกว่าเมเปิ้ล) ในบ้านของคุณเองโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำสำลี
คำสั่ง
-
ใส่น้ำน้ำตาลและน้ำเชื่อมข้าวโพดลงในหม้อแล้วตั้งหม้อไฟด้วยไฟปานกลางหรือต่ำ
-
คนอย่างต่อเนื่องจนน้ำตาลละลายอย่างสมบูรณ์ เพิ่มอุณหภูมิของหม้อหุง
-
ใช้เครื่องวัดอุณหภูมิเพื่อตรวจสอบอุณหภูมิ เมื่ออุณหภูมิสูงถึง 155 ° C ให้นำกระทะออกจากไฟ
-
ปล่อยให้กระทะยืนประมาณ 15 วินาที ใช้เวลานี้เพื่อปิดชามด้วยสเปรย์ทำอาหาร nonstick
-
จุ่มส้อมลงในน้ำเชื่อมแล้วคนให้เข้ากับชามในลักษณะเป็นวงกลม ทำซ้ำจนกว่าภาชนะจะเต็ม
-
กินขนมสายไหมออกจากชาม
เคล็ดลับ
- การทำขนมสายไหมอาจเป็นงานที่ยุ่งยากและการมีพื้นเหนียวสามารถดึงดูดแมลงได้ พิจารณาตัดถุงขยะและวางลงบนพื้นก่อนเริ่มในกรณีที่คุณหกหรือสาดบางสิ่งบางอย่างบนพื้น
การเตือน
- หลีกเลี่ยงการใช้ช้อนหรือภาชนะพลาสติกเพราะพลาสติกสามารถละลายได้ภายใต้อุณหภูมิสูง
สิ่งที่คุณต้องการ
- น้ำตาลทรายขาว 1 ถ้วย 1/3
- น้ำตาลทรายเมเปิ้ลบด 2/3 ถ้วย
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
- น้ำเชื่อมข้าวโพด 1/2 ช้อนชา
- กระทะ
- ช้อนไม้สำหรับคน
- เครื่องวัดอุณหภูมิ
- ส้อม
- ชามแก้ว
- สเปรย์ครัวแบบไม่ติด