เนื้อหา
ตับและหัวหอมอาจดูไม่น่าดึงดูดสำหรับบางคน แต่หลายคนชอบรสชาติของเนื้อสัตว์ บางครั้งสเต็กตับอาจมีรสขมที่สามารถทำให้คุณไม่พอใจ สิ่งนี้สามารถเอาชนะต่อมรับรสของคุณและป้องกันไม่ให้คุณลิ้มรสเนื้อ มันเป็นไปได้ที่จะลบความขมขื่นนี้ที่บ้านปล่อยให้ตับแช่ในนมเพื่อทำให้รสชาตินุ่มลง หลังจากนั้นให้เตรียมด้วยวิธีการปรุงอาหารที่คุณต้องการ
คำสั่ง
-
ตัดตับให้ได้ความหนาและขนาดที่ต้องการ
-
ใส่ตับสเต็กลงในภาชนะเปล่า
-
เติมนมเต็มภาชนะจนเต็มตับ
-
ใส่ตับและนมในตู้เย็นสองถึงสามชั่วโมง
-
ลบตับออกจากนม เช็ดให้แห้งด้วยผ้ากระดาษ
การเตือน
- ล้างมือให้สะอาดก่อนเล่นกับตับดิบเพื่อป้องกันการแพร่กระจายของแบคทีเรียที่เป็นอันตราย
สิ่งที่คุณต้องการ
- ภาชนะเปล่า
- นมสด
- ผ้ากระดาษ