เนื้อหา
การทำไอศกรีมของคุณเองรับประกันความพึงพอใจในการลบช้อนเต็มอิ่มของครีมที่ทำออกมาได้อย่างง่ายดาย ตอบสนองความอยากของคุณสำหรับขนมแช่เย็นโดยใช้วัตถุดิบสดใหม่เท่านั้นในการเตรียม ออกจากชามของเครื่องทำไอศครีม Cuisinart ของคุณที่ด้านล่างของช่องแช่แข็งเพื่อให้คุณได้ส่วนผสมที่อร่อยนี้ทุกครั้งที่คุณรู้สึกว่ามัน
คำสั่ง
มีเพียงไม่กี่อย่างที่โปรดทำเหมือนกับไอศกรีมโฮมเมดในวันที่อากาศร้อน (ภาพไอศครีมโดย AGphotographer จาก Fotolia.com)-
ล้างและทำให้แห้งทั้งชามตู้แช่แข็งของ Cuisinart ก่อนนำไปแช่แข็ง ห่อชามด้วยถุงพลาสติกเพื่อป้องกัน
-
วาง Cuisinart Bowl ที่ด้านล่างของช่องแช่แข็งเพื่อแช่แข็งอย่างสมบูรณ์ก่อนทำไอศครีม แช่แข็งตั้งแต่ 6 โมงเช้าถึง 4 ทุ่มขึ้นอยู่กับช่องแช่แข็งของคุณและตามคู่มือเครื่องทำไอศกรีมของ Cusinart ทิ้งไว้ในช่องแช่แข็งจนกว่าคุณจะไม่ได้ยินสารหล่อเย็นเมื่อคุณเขย่าชาม
-
นำชามออกจากช่องแช่แข็ง เตรียมสูตรไอศครีมที่มีผลผลิตไม่เกินสองลิตร ผสมส่วนผสมของไอศกรีมลงในชามด้วยหัวจ่าย ปล่อยให้ส่วนผสมไอศครีมเย็นลงก่อนที่จะใส่ลงในชามแช่แข็ง
-
นำชามแช่แข็งออกและนำถุงพลาสติกออก วางชามแช่แข็งที่ฐานของเครื่องทำไอศกรีมทันที
-
ใส่พายผสมที่มีชิ้นวงกลมขึ้นไปในชามด้วยส่วนผสมไอศครีม วางฝาครอบบนฐานล็อคในตำแหน่งที่ต้องการ
-
หมุนเครื่องที่ด้านหน้าของฐาน เพิ่มส่วนผสมของไอศกรีมผ่านการเปิดส่วนผสมที่ด้านบนของฝา เติมส่วนผสมไอศครีมจนประมาณ 1 ซม. จากความสูงของชามแช่แข็ง
-
เมื่อส่วนผสมเริ่มข้นให้เพิ่มถั่วหรือส่วนผสมอื่น ๆ ที่มีขนาดเล็กกว่าช็อคโกแลตหนึ่งหยด ปล่อยให้ผสมและแช่แข็งเป็นเวลา 25 ถึง 35 นาที โอนไอศครีมด้วยช้อนลงในภาชนะที่มีอากาศและแช่แข็งอย่างน้อยสองชั่วโมงถ้าคุณต้องการความมั่นคงหนา
เคล็ดลับ
- ตั้งค่าช่องแช่แข็งของคุณเป็นอุณหภูมิโดยประมาณ -17 ° C เพื่อการแช่แข็งที่เหมาะสม
- การห่อชามในถุงพลาสติกจะช่วยป้องกันไม่ให้แผลไหม้จากการแช่แข็ง
- ทิ้งชามไว้ในช่องแช่แข็งในช่วงฤดูร้อนเพื่อให้คุณสามารถเข้าถึงได้อย่างรวดเร็ว
การเตือน
- เครื่องทำไอศกรีม Cuisinart ละลายน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็ว ทำไอศครีมทันทีหลังจากที่นำออกจากช่องแช่แข็ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถุงหิ้วพลาสติก
- ภาชนะขนาดใหญ่ที่มีหัวจ่าย
- ภาชนะบรรจุภัณฑ