อาหารสุขภาพสำหรับผู้ป่วยตับอักเสบซี

เนื้อหา

• ผักและผักใบเขียว
• เนื้อไม่ติดมัน
• น้ำผลไม้ธรรมชาติ
• กินทุกสามชั่วโมง

ไวรัสตับอักเสบซีเป็นโรคเงียบที่ส่วนใหญ่สามารถส่งผลกระทบต่อตับทำให้เกิดโรคอื่น ๆ เช่นโรคตับแข็งหรือมะเร็ง การมีน้ำหนักเกินเป็นอุปสรรคต่อการรักษาโรคในขณะที่สารอาหารที่ดีสามารถช่วยฟื้นฟูเซลล์ที่ถูกทำลาย นี่คือเหตุผลว่าทำไมจึงเป็นเรื่องสำคัญมากที่ผู้ป่วยจะต้องรู้ว่าอาหารชนิดใดที่ควรหลีกเลี่ยงและอาหารชนิดใดที่สามารถช่วยควบคุมความก้าวหน้าของโรค นี่คืออาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้ป่วยโรคตับอักเสบซีและ 'คนเลว' สำหรับอาหารที่ดีคืออะไร

ผู้ที่มีไวรัสตับอักเสบซีควรระวังอาหารของพวกเขา (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)

ผักและผักใบเขียว

จานของคุณมีสีสันมากขึ้นดีกว่า นี่เป็นเคล็ดลับสำหรับทุกคน แต่ผู้ป่วยที่มีไวรัสตับอักเสบซีควรปฏิบัติตามความเหมาะสม แนะนำให้ทานผักหลากหลายชนิดที่ปรุงสุกดีกว่าเสมอ แต่ต้องระวัง: ผู้ป่วยควรระวังไม่ให้นำอาหารที่มีธาตุเหล็กสูงจำนวนมากมาใช้เช่นผักโขมเพราะการย่อยสารอาหารนี้บกพร่องจากโรค ผู้ป่วยที่ต้องการควบคุมปริมาณโพแทสเซียมในเลือดก็ควรระมัดระวัง เป็นการดีที่จะปรึกษาแพทย์ของคุณ

แนะนำให้บริโภคผักมากขึ้น (Stockbyte / Stockbyte รูปภาพ / Getty)

เนื้อไม่ติดมัน

เนื้อแดงมีปริมาณธาตุเหล็กสูงซึ่งผู้ป่วยควรหลีกเลี่ยงไวรัส Hepatitis C ดังนั้นจึงแนะนำให้กินเฉพาะเนื้อขาวเช่นไก่และนกอื่น ๆ เท่านั้น เนื้อสัตว์เหล่านี้มีคุณค่าทางโภชนาการสูงมีปริมาณแคลอรี่ต่ำและไขมัน ควรหลีกเลี่ยงอนุพันธ์ของเนื้อแดงเช่นเบคอนไส้กรอกไส้กรอกและไส้กรอกอื่น ๆ เนื่องจากมีปริมาณโซเดียมสูง

ผู้ป่วยควรบริโภคเนื้อขาวโดยเฉพาะย่าง (Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images)

น้ำผลไม้ธรรมชาติ

การดื่มน้ำปริมาณมากในระหว่างวันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ร่างกายชุ่มชื้นและป้องกันและเก็บของเหลวในระหว่างการรักษา ตัวเลือกที่ดีคือการดื่มน้ำผลไม้จากธรรมชาติเพราะอุดมไปด้วยวิตามินแร่ธาตุและเส้นใยซึ่งเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับผู้ป่วยที่รู้สึกดีในระหว่างการรักษา การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์เป็นสิ่งต้องห้ามอย่างเคร่งครัดสำหรับผู้ป่วยที่เป็นโรคตับอักเสบเนื่องจากอาจทำให้การทำงานของตับในตับลดลงและจะส่งผลต่อการรักษาโรค

น้ำผลไม้ช่วยให้ร่างกายชุ่มชื้นและอุดมไปด้วยวิตามิน (ดาวพฤหัสบดีภาพ / Comstock รูปภาพ / Getty)

กินทุกสามชั่วโมง

มันเป็นเรื่องธรรมดามากที่ผู้ป่วยในระหว่างการรักษาโรคตับอักเสบซีสูญเสียความอยากอาหารและด้วยเหตุนี้การสูญเสียน้ำหนัก เพื่อช่วยในการฟื้นฟูตับ, แคลอรี่ที่จำเป็นต้องกินทุกวันจึงช่วยในการควบคุมโรค สำหรับเรื่องนี้ผู้ป่วยควรปรึกษาแพทย์เพื่อทราบว่าอาหารที่เหมาะสมสำหรับกรณีเฉพาะของพวกเขา เคล็ดลับก็คืออย่าลืมกินอย่างน้อยทุก ๆ สามชั่วโมง แนะนำผลไม้ถั่วขนมปังสีน้ำตาล

การอยู่นานเกินไปหากไม่มีอาหารอาจเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณ (รูปภาพ Visage / Stockbyte / Getty Images)