เนื้อหา
เบอร์เกอร์ - อาหารที่เป็นสัญลักษณ์ขายทั่วโลก - มักจะทำที่บ้านไม่ว่าจะเป็นปิกนิกหรือบาร์บีคิว พ่อครัวในประเทศอาจมีปัญหาในการทำชิ้นกลมอย่างสมบูรณ์และจบลงด้วยแฮมเบอร์เกอร์ที่ไม่มีรูปร่าง โชคดีที่มีผลิตภัณฑ์หลายอย่างที่สามารถช่วยผู้ผลิตเบอร์เกอร์ในการสร้างเนื้อกลมอย่างสมบูรณ์
กดแฮมเบอร์เกอร์
เครื่องกดเบอร์เกอร์ช่วยให้คุณสามารถสร้างขนาดและรูปร่างที่สมบูรณ์แบบ บางรุ่นเช่นที่หุ้มด้วยซิลิโคนมีการเคลือบแบบไม่ยึดเกาะเพื่อช่วยในกระบวนการ ประโยชน์อีกอย่างของอุปกรณ์เสริมนี้คือช่วยให้คุณสามารถทำเบอร์เกอร์ที่ปิดผนึกไว้ในถุงพลาสติกพร้อมที่จะแช่แข็ง อุปกรณ์เสริมนี้มีราคาไม่แพงสามารถล้างทำความสะอาดได้ในเครื่องและจัดเก็บได้ง่าย
แหวนเค้กและคุ้กกี้
แหวนโลหะสำหรับเค้กมักใช้ทำเลเยอร์ แต่วงแหวนที่เปิดทั้งสองด้านนั้นทำจากอลูมิเนียมที่ไม่ทำปฏิกิริยาหรือสแตนเลสและสามารถใช้ทำเบอร์เกอร์ที่สมบูรณ์แบบได้ หากคุณทำเบอร์เกอร์ขนาดเล็กคุณสามารถใช้คุ้กกี้ซึ่งคล้ายกับแหวนเค้กขนาดเล็ก
ฝาขวด
ผู้ผลิตแฮมเบอร์เกอร์อาจต้องการรีไซเคิลฝาหม้อเก่าของพวกเขา สามารถใส่หมวกมายองเนสขนมหรือกระถางอื่น ๆ ที่มีขนาดใกล้เคียงกันเพื่อทำเบอร์เกอร์ทรงกลมได้อย่างสมบูรณ์แบบ Savory Seet Life นำเสนอบทความเกี่ยวกับรายละเอียดของกระบวนการซึ่งประกอบด้วยการบรรจุส่วนผสมเนื้อสัตว์ของคุณลงในพลาสติกและตัดมันโดยใช้แรงกดบนฝาหม้อโลหะทำให้รูปทรงกลมสมบูรณ์แบบ
มือของคุณเอง
มือของคุณอาจไม่ใช่สิ่งมหัศจรรย์ทางเทคโนโลยี แต่พวกเขาก็ยังทำงานได้ดีในการปั้นแฮมเบอร์เกอร์ หากคุณมีปัญหาในการดูแลรักษาเนื้อสัตว์ด้วยมือให้ใช้ถุงมือยางหรือใช้มือคลุมด้วยฟิล์มพลาสติกหรือกระดาษแว็กซ์ก่อนที่จะสร้างเบอร์เกอร์ วัดส่วนผสมเนื้อสัตว์ห่อเป็นลูกบอลแล้วกดรูปร่างที่ต้องการ