เนื้อหา
มีดส่วนใหญ่ทำจากเหล็กทำให้มีโอกาสเกิดสนิมได้ง่าย แม้ว่าชนิดของเหล็กที่ใช้ในการทำมีดนั้นไม่ได้มีแนวโน้มที่จะเกิดสนิมได้เหมือนกับชนิดอื่น ๆ อีกมากมายคราบสนิมอาจยังคงอยู่ การสัมผัสกับวัตถุที่เป็นโลหะการสัมผัสกับความชื้นที่มากเกินไปหรืออนุภาคที่กัดกร่อนทำให้เกิดสนิมบนมีด ลบสนิมออกจากมีดเพื่อรักษาความสมบูรณ์ของเหล็กและให้พวกเขาอยู่ในสภาพดี
คำสั่ง
-
เช็ดกระดาษทิชชู่ด้วยน้ำมันปรุงอาหาร ถูน้ำมันให้ทั่วมีดที่เป็นสนิม ปล่อยให้น้ำมันค้างบนมีดประมาณ 2 ถึง 3 วัน
-
ใช้ปลายแหลมมีดคมอีกอันเพื่อขูดสนิม ทำสิ่งนี้อย่างระมัดระวังเพื่อที่คุณจะไม่สร้างความเสียหายให้กับภาชนะ มันเป็นสิ่งสำคัญที่จะกำจัดสนิมออกจากมีดแทนการเอาออกเสร็จสิ้น ขูดสนิมเบา ๆ แล้วเลื่อนไปทางธัญพืชเพื่อป้องกันการแตกหัก
-
ถูที่จุดสนิมเบา ๆ ด้วยฟองน้ำขนแกะเหล็กละเอียดหากคราบสนิมยังคงอยู่ ทาน้ำมันเล็กน้อยลงบนจุดที่ต้องการแล้วถูให้ทั่วรอยเปื้อนสนิม ใช้กระดาษทรายละเอียดในลักษณะเดียวกันเพื่อจุดสนิมที่ลึกกว่า เช็ดเบา ๆ ด้วยฟองน้ำเหล็กหรือกระดาษทรายเพื่อให้เสร็จไม่เสียหาย
-
ล้างมีดด้วยน้ำเพื่อกำจัดสิ่งตกค้าง เช็ดให้แห้งด้วยผ้าสะอาด
เคล็ดลับ
- หลีกเลี่ยงการเกิดสนิมบนมีดโดยการเอาอาหารออกทันทีทำให้แห้งทันทีและแยกพวกมันออกจากรายการโลหะอื่น ๆ นำมีดออกจากเครื่องล้างจานแล้วเช็ดให้แห้งทันที หลีกเลี่ยงการเก็บมีดไว้ในตะกร้าช้อนส้อมด้วยมีดอื่น ๆ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ผ้ากระดาษ
- น้ำมันปรุงอาหาร
- มีดคม
- ฟองน้ำขนเหล็ก
- กระดาษทรายละเอียด
- น้ำ
- ผ้า