เนื้อหา
นักโภชนาการได้รับสิทธิประโยชน์ในการทำงานที่หลากหลายรวมถึงในปี 2008 เงินเดือนเฉลี่ย 101,000 เหรียญสหรัฐต่อปีในสหรัฐอเมริกา (USA) ความสามารถในการขึ้นสู่ตำแหน่งผู้อำนวยการฝ่ายเป็นนักวิจัยหรือเป็นผู้ประกอบอาชีพอิสระ และมีสัปดาห์ทำงาน 40 ชั่วโมงซึ่งไม่รวมวันหยุดสุดสัปดาห์ อย่างไรก็ตามยังมีข้อเสียอีกหลายประการสำหรับผู้ที่ทำงานในสาขานี้ คำนึงถึงข้อดีและข้อเสียของอาชีพนี้เมื่อตัดสินใจเลือกอาชีพที่คุณต้องการ
สถานที่ทำงาน
นักโภชนาการมักทำงานในครัวที่ร้อนและอึดอัด พวกเขาอาจสัมผัสกับแบคทีเรียที่เกี่ยวข้องกับอาหารหรืออยู่ภายใต้สภาวะที่ไม่ถูกสุขอนามัย ความรับผิดชอบส่วนหนึ่งของนักโภชนาการคือการแก้ไขเงื่อนไขเหล่านี้หากเกิดขึ้น อาชีพนี้มักเกี่ยวข้องกับการยืนระยะยาว นักโภชนาการยังสามารถทำงานในสภาพแวดล้อมที่ไม่มีอุปกรณ์และเครื่องมือที่จำเป็นในการทำหน้าที่ได้
การเติบโตในพื้นที่และการจ้าง
ตัวเลขจากสำนักงานสถิติแรงงานสหรัฐชี้ให้เห็นว่างานสำหรับนักโภชนาการจะเติบโตเร็วกว่าค่าเฉลี่ยสำหรับอาชีพอื่น ๆ จนถึงปี 2018 อย่างไรก็ตามการเติบโตนี้จะชะลอตัวเมื่อนายจ้างส่วนใหญ่โรงพยาบาลเลือกที่จะจ้างบริการจากภายนอก นักโภชนาการ โอกาสในการทำงานในสถานพยาบาลอาจลดลงเนื่องจากแผนสุขภาพและ บริษัท ประกันไม่ครอบคลุม
ตลาดการแข่งขัน
โอกาสในการทำงานสำหรับนักโภชนาการเป็นที่ต้องการอย่างมากในพื้นที่ส่วนใหญ่ นักโภชนาการอาจเผชิญกับการแข่งขันที่มากขึ้นเมื่อผู้เชี่ยวชาญด้านอื่น ๆ รวมทั้งแพทย์พยาบาลผู้ช่วยพยาบาลและแม้แต่ "พ่อครัว" มีบทบาทโดดเด่นมากขึ้นในด้านโภชนาการของผู้ป่วยและลูกค้า โอกาสในการทำงานจะดีกว่าสำหรับผู้สมัครที่มีคุณสมบัติเกินกว่าข้อกำหนดการสำเร็จการศึกษาขั้นต่ำและมีประสบการณ์ในสาขา
ข้อกำหนด
ในบราซิลในการเป็นนักโภชนาการจำเป็นต้องได้รับประกาศนียบัตรด้านโภชนาการ หลักสูตรนี้เข้มงวดมากและมีหัวข้อต่างๆเช่นจุลชีววิทยาสถิติจิตวิทยาและชีววิทยา เพื่อให้สามารถแข่งขันได้ในพื้นที่นักโภชนาการจะต้องสำเร็จการศึกษาระดับปริญญาโทหรือแสวงหาการฝึกอบรมเพิ่มเติมในสาขานี้