เนื้อหา
เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูเป็นส่วนสำคัญของบ้านและพบได้ในการปลดพนักงานหลายครั้งเพราะมีประโยชน์ทั้งในการทำอาหารและทำความสะอาด เมื่อคุณรวมสองส่วนผสมนี้เข้าด้วยกันจะเกิดปฏิกิริยาการแลกเปลี่ยนสองครั้ง: กรดอะซิติกของน้ำส้มสายชูและไบคาร์บอเนตของไบคาร์บอเนตของโซเดียมในรูปของกรดคาร์บอนิกซึ่งเปลี่ยนเป็นคาร์บอนไดออกไซด์และน้ำ คาร์บอนไดออกไซด์จะก่อตัวเป็นฟองที่หนีออกจากสารละลายโดยปล่อยโซเดียมอะซิเตทในน้ำ ปฏิกิริยาเคมีนี้เป็นพื้นฐานสำหรับโครงการที่สนุกสนานมากมาย
ภูเขาไฟ
รวมเบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูเพื่อสร้างรูปลักษณ์ของภูเขาไฟที่กำลังปะทุซึ่งเป็นความคิดที่ดีสำหรับโครงงานวิทยาศาสตร์ สร้างภูเขาไฟด้วยวัสดุอย่างเช่นกระดาษอัดมาเช่หรือดินเหนียวแล้วทาสีให้ดูจริง ทำภูเขาไฟกลวงแล้วเปิดส่วนบนเพื่อที่คุณจะได้ใส่ขวดที่บรรจุโซดาและน้ำส้มสายชู เว้นช่องว่างระหว่างการเปิดของภูเขาไฟและขวดเพื่อให้ลาวาเท็จไหลออกมาจากภูเขาไฟ เติมน้ำครึ่งขวดแล้วเติมน้ำส้มสายชู 1/4 ถึง 1/2 ถ้วยขึ้นอยู่กับขนาดของขวด ผสมเบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะกับผงเจลาตินสีแดงเพื่อให้ "ลาวา" เปลี่ยนเป็นสีแดง ห่อผงในกระดาษทิชชู, โยนมันเข้าไปในปากของภูเขาไฟภายในขวดและดูลาวาไหล
ลูกระเบิดมือ
ระเบิดมือระเบิดที่ไม่เป็นอันตรายเป็นอีกหนึ่งโครงการที่สนุกที่เกี่ยวข้องกับน้ำส้มสายชูและโซดา แม้ว่ามันจะไม่เป็นอันตราย แต่ก็ควรที่จะมีการควบคุมของผู้ใหญ่เนื่องจากชิ้นส่วนที่ระเบิดได้จะบินด้วยความเร็วสูง เติม 1/4 ของกล่องฟิล์มด้วยน้ำส้มสายชู เติมฝาขวดด้วยเบกกิ้งโซดาทำให้แน่ใจว่ามันมีขนาดเล็กพอที่จะใส่ลงในกระป๋องของฟิล์ม วางฝาอย่างระมัดระวังภายในกระป๋องแล้วปล่อยให้ลอยเหนือน้ำส้มสายชู ใส่ฝาปิดบนกล่องฟิล์มอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้น้ำส้มสายชูกระเด็น โยนระเบิดมือขึ้นไปในอากาศและดูเมื่อหมวกออกมาสร้าง "ระเบิด" ของเหลวและก๊าซ ในขณะที่ระเบิดมือไหลผ่านอากาศน้ำส้มสายชูจะพุ่งไปด้านข้างรวมเบคกิ้งโซดาเข้าด้วยกันเพื่อสร้างก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ภายใต้ความกดดันมากพอที่จะบีบฝาออก
ลูกโป่งพองลม
พองบอลลูนโดยไม่ต้องเป่าลมเข้าไป สิ่งที่คุณต้องมีคือขวดพลาสติกหนึ่งขวดโซดาอบหนึ่งช้อนโต๊ะและน้ำส้มสายชูสองช้อนโต๊ะ ใส่น้ำส้มสายชูลงในขวดเปล่าแล้ววางไว้บนพื้นผิวที่เรียบ วางไบคาร์บอเนตไว้ในขวด คุณอาจต้องมีเพื่อนคนหนึ่งเปิดบอลลูนไว้ขณะทำสิ่งนี้ บีบคอบอลลูนเหนือปากขวดเพื่อให้แน่ใจว่าปลอดภัย ถือขึ้นเพื่อให้เบกกิ้งโซดาจะตกลงไปในน้ำส้มสายชู ก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ที่เกิดขึ้นจะหนีออกจากขวดและเข้าไปในบอลลูนพองลม ลองใช้เบกกิ้งโซดาและน้ำส้มสายชูมากขึ้น แต่ระวังว่าถ้าทำมากไปบอลลูนจะแตก
ผงวิเศษ
เด็กเล็กชอบเกมที่คาดเดานี้จริง ๆ ที่ให้พวกเขาสร้างโฟม "เวทมนตร์" ด้วยน้ำส้มสายชูและโซดาทำขนม วางช้อนพลาสติกลงบนจานแล้วเติมสีผสมอาหารลงในจานแต่ละสีโดยใช้สีหลากหลาย จากนั้นเติมช้อนด้วยเบกกิ้งโซดาเพื่อซ่อนสีของสีย้อม รับจำนวนถ้วยเท่ากันแล้วนำไปใส่ในจานอบเติมน้ำครึ่งหนึ่งและบางส่วนใส่น้ำส้มสายชูกลั่น ให้เด็กแต่ละคนช้อนและบอกให้พวกเขาเดาว่าพวกเขาจะสร้างโฟมสีหรือน้ำและสีที่มันจะเป็น ขอให้พวกเขากวนของเหลวด้วยช้อนและดูว่าเกิดอะไรขึ้น ถ้วยกับน้ำส้มสายชูจะล้นด้วยโฟม "วิเศษ" แสง