การวิเคราะห์ปริมาตรคืออะไร?

ผู้เขียน: Frank Hunt
วันที่สร้าง: 17 มีนาคม 2021
วันที่อัปเดต: 26 พฤศจิกายน 2024
Anonim
การวิเคราะห์ปริมาณโซเดียมในตัวอย่างอาหารด้วยเครื่อง Flame Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS)
วิดีโอ: การวิเคราะห์ปริมาณโซเดียมในตัวอย่างอาหารด้วยเครื่อง Flame Atomic Absorption Spectrophotometer (AAS)

เนื้อหา

เคมีเชิงปริมาณเป็นสาขาวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาและแยกความแตกต่างของวัสดุในระดับโมเลกุลและเคมีผ่านการทดสอบในห้องปฏิบัติการและอุปกรณ์เพื่อแสดงผลลัพธ์ที่มองเห็นได้ การวิเคราะห์ปริมาตรเป็นหนึ่งในการทดสอบในห้องปฏิบัติการที่ใช้ในเคมีเชิงปริมาณเพื่อแสดงความสัมพันธ์ขององค์ประกอบของโมเลกุลกับวิธีที่มันทำปฏิกิริยากับสาร การวิเคราะห์นี้เรียกว่าการไตเตรทแบบปริมาตรเนื่องจากการทดลองทั้งหมดที่ดำเนินการโดยวิธีการวิเคราะห์เหล่านี้เสร็จสิ้นโดยปฏิกิริยาการไตเตรท


เคมีเชิงปริมาณเป็นสาขาวิทยาศาสตร์ที่ศึกษาและแยกแยะเรื่องสสารในระดับโมเลกุลและเคมี (แจ็ค Hollingsworth / Photodisc รูปภาพ / Getty)

การวิเคราะห์เชิงปริมาตร

การวิเคราะห์ปริมาตรเป็นวิธีที่ใช้ในการกำหนดความแตกต่างทางเคมีและหลักการของปฏิกิริยารีดอกซ์ (การลดการเกิดออกซิเดชัน) ระหว่างโมเลกุล องค์ประกอบทางเคมีภายใต้หัวข้อนี้แบ่งตามผลการไตเตรท

ไตเตรท

กระบวนการสร้างสมการสมดุลทางเคมีในหลอดทดลองเรียกว่าการไตเตรท โดยทั่วไปกระบวนการนี้ใช้ขวดปริมาตรดังนั้นจึงเรียกว่าการไตเตรทปริมาตร การไตเตรทปริมาตรมีสามประเภทซึ่งจัดตามอัตราการเกิดปฏิกิริยา วิธีการไตเตรทโดยตรงคือกระบวนการไตเตรทที่ประกอบด้วยขั้นตอนเดียว วิธีการทางอ้อมเกี่ยวข้องกับกระบวนการไตเตรทที่ประกอบด้วยสองขั้นตอน วิธีการไตเตรทกลับมามีกระบวนการสามขั้นตอน

หลัก

หลักการที่เกี่ยวข้องในทุกวิธีการไตเตรทคือการสร้างสมดุลของปฏิกิริยาเคมีเช่นการได้รับกรดเบสและสมดุลพื้นฐาน สิ่งสำคัญที่สุดคือการไปถึงจุดสิ้นสุดโดยไม่คำนึงถึงขั้นตอนที่เกี่ยวข้องในกระบวนการ ดังนั้นจึงไม่สำคัญว่าปฏิกิริยาทางเคมีจะถูกประมวลผลโดยใช้วิธีการไตเตรททางตรงทางอ้อมหรือการส่งคืนเนื่องจากทั้งหมดจะนำไปสู่จุดที่เท่ากัน


ขั้นตอนการ

การไตเตรทเริ่มต้นด้วยการเตรียมสารละลายสองตัวคือ analyte และ titrant

เพิ่มมาตรวัดลงใน analyte จากนั้นเพิ่มสารละลายตัวไตเตรทแบบ dropwise จนกระทั่งตัววิเคราะห์เปลี่ยนสี

Analyte The analyte เป็นฐานที่อ่อนแอหรือเป็นกรด โครงสร้างของมันทำจากสารประกอบใด ๆ ที่สามารถแปลงเป็นกรดแก่หรือฐานที่แข็งแกร่ง

การไตเตรทการไตเตรทการไตเตรทเป็นกรดแก่หรือฐานที่แข็งแกร่งซึ่งถูกเพิ่มลงใน analyte อย่างช้า ๆ จนกว่าจะถึงระดับของการเปลี่ยนแปลงที่มองเห็นได้ในสีของสารละลายภายใต้การสังเกต

การเปลี่ยนสีเมื่อถึงสมดุล

จุดสิ้นสุด

จุดสิ้นสุดนี่คือเคล็ดลับที่จะรู้ว่า analyte มีปริมาณน้อยที่สุดที่อนุญาตให้ทำปฏิกิริยากับ titrant หรือไม่

ตัวบ่งชี้เป็นเครื่องหมายระบุค่า pH ที่เพิ่มเข้ากับสารที่ก่อให้เกิดการเปลี่ยนสีเมื่อถึงสมดุล มันควรจะมีความเข้มข้นของกรด / เบสต่ำกว่าของ analyte

ความสำคัญ

การวิเคราะห์ปริมาตรถูกนำไปใช้กับการทดสอบในห้องปฏิบัติการเพื่อวิเคราะห์และอธิบายการเปลี่ยนแปลงทางเคมีที่ไม่ทราบที่เกิดขึ้นภายในร่างกายของเรา เป็นการทดสอบเพื่อทำความเข้าใจรูปแบบของกรดอะมิโนที่ซับซ้อนและพฤติกรรมของ DNA ที่เกี่ยวข้อง Saponification (การทำสบู่) กระบวนการสกัดและมาตรฐานยังได้รับวิธีการไตเตรท นี่เป็นเพียงส่วนหนึ่งในแอปพลิเคชั่นที่ไม่สิ้นสุดและความสำคัญของการวิเคราะห์ปริมาตร