เนื้อหา
หากคุณตื่นเต้นเกินไปเกี่ยวกับเนื้อสัตว์กระป๋องและกะหล่ำปลีในวันเซนต์แพทริกหรือเพียงแค่หวังกะหล่ำปลีที่ปรุงแล้วมากกว่าที่กระเพาะอาหารของคุณสามารถจัดการได้คุณอาจสับสนในการคิดว่าจะทำอย่างไรกับสิ่งที่เหลือทั้งหมด มีวิธีที่แตกต่างกันในการรวมกะหล่ำปลีที่เหลือลงในจานดังนั้นความพยายามในการเตรียมอาหารของคุณไม่ว่าพวกเขาจะเป็นอะไรจะไม่สูญเปล่า
ซุปและสตูว์
กะหล่ำปลีรวมกับซุปและต้มแล้วทำไมไม่เพิ่มเนื้อสัมผัสและรสชาติพิเศษลงในแบทช์ร้อนๆ เพิ่มเศษกะหล่ำปลีลงในซุปผักหรือทำซุปที่ได้แรงบันดาลใจจากชาวไอริชผสมกะหล่ำปลีกับเบคอนรมควันหรือเนื้อกระป๋องและมันฝรั่งที่เหลือ ทำให้อาหารประจำชาติของโปแลนด์เรียกว่า bigos หรือสตูว์ของนักล่ารวมกะหล่ำปลีกับเนื้อสุกผลไม้และผักเพื่อให้ได้อาหารที่น่าพอใจ
เครื่องเทศ
กะหล่ำปลีให้รสชาติที่เป็นฐานกับเครื่องปรุงรสบางคนเป็นแบบดั้งเดิมมากกว่าคนอื่น ๆ ตัวอย่างเช่นกะหล่ำปลีอาจเป็นที่รู้จักกันดีที่สุดสำหรับการใช้ในกะหล่ำปลีดองเยอรมันและสลัดกะหล่ำปลีแบบอเมริกัน ทั้งสองสามารถใช้เป็นอุปกรณ์เสริมหรือเพื่อเพิ่มแซนวิชหรือจานเนื้อ สำหรับการบิดเล็กน้อยที่ไม่คาดคิดเพิ่มการหมุนแบบละตินลงในกะหล่ำปลีของคุณโดยเพิ่มลงในสูตรซัลซ่าเม็กซิกันที่คุณชื่นชอบให้การเคลือบเผ็ดกับทาโก้มันฝรั่งทอดหรือสลัด
Supersanduíches
แซนวิชบันทึกวันเมื่อมันมาถึงที่เหลือ กะหล่ำปลีก็ไม่มีข้อยกเว้น แซนวิชเนื้อกระป๋อง, กะหล่ำปลีและชีสสวิสบนขนมปังข้าวไรย์คั่วสามารถเติมเงินสำหรับการรักษาตามฤดูกาลในช่วงเดือนมีนาคม สำหรับแซนวิชที่คู่ควรกับมื้ออาหารกลางแจ้งในช่วงฤดูร้อนทำบาร์บีคิวรมควันแสนอร่อยพร้อมกะหล่ำปลีบนขนมปังปิ้งเป็นเครื่องบรรณาการให้ทานที่ทางใต้หรือแซนวิชไส้กรอกรสเลิศราดด้วยกะหล่ำปลี
จานกับกะหล่ำปลีในสไตล์เอเชีย
ถ้าคุณชอบอาหารจีนคุณจะโชคดีที่มีกะหล่ำปลีอบที่เพิ่มขึ้นทั้งหมด กะหล่ำปลี Napa ที่รู้จักกันดีในชื่อผักกาดขาวใช้ในอาหารจีนเช่นเดียวกับสูตรอาหารเอเชียอื่น ๆ รวมกะหล่ำปลีกับหมูและใบไม้กระเทียมกับเกี๊ยวของคุณเองและกิซ่าแบบโฮมเมด นอกจากนี้คุณยังสามารถโยนของที่เหลือในกระทะร้อนกับบวบแครอทและเห็ดรวมถึงส่วนผสมอื่น ๆ ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากเอเชียเช่นก๋วยเตี๋ยวข้าวหรือซอสเอเชียที่คุณชื่นชอบเพื่อให้เคี่ยวง่ายและรวดเร็ว หากคุณต้องการมองหาแรงบันดาลใจการทำอาหารนอกประเทศจีนคุณไม่จำเป็นต้องไปไกลกว่าเกาหลี ทำกิมจิที่ทำจากกะหล่ำปลีที่มีส่วนผสมเช่นน้ำปลากะปิและกระเทียม