เนื้อหา
การทำอาหารทานเล่นสำหรับงานเลี้ยงต้องไม่ยากหรือแพง แครกเกอร์เค็มสามารถใช้เป็นพื้นฐานสำหรับการจัดปาร์ตี้ประเภทต่างๆได้ แม้ว่าพวกเขาอาจจะดูไม่ซับซ้อนนัก แต่คุณสามารถรับใช้พวกเขาในงานปาร์ตี้และเตรียมพวกเขาในแบบที่จะทำให้แขกของคุณประหลาดใจและพึงพอใจ แพ็คเก็ตแครกเกอร์บางเนยและส่วนผสมอื่น ๆ ที่คุณอาจมีในตู้กับข้าวเป็นสิ่งที่คุณต้องทำเพื่อทำถาดอาหารเรียกน้ำย่อยแสนอร่อย
คำสั่ง
เวเฟอร์ที่เรียบง่ายอาจเป็นดาวเด่นของปาร์ตี้ต่อไปของคุณ (ภาพแคร็กเกอร์โดย Kalani จาก Fotolia.com)-
เปิดเตาอบที่400ºC เตรียมชามน้ำแข็งขนาดใหญ่ น้ำจะยังคงเย็นอยู่หรือไม่จำเป็นต้องเติมน้ำแข็งขณะเตรียมของว่าง
-
จุ่มเวเฟอร์ในน้ำไม่เกิน 25 วินาที เวเฟอร์จะขยายและกลายเป็นเปียก ใส่เวเฟอร์เปียกในจานอบ
-
ละลายเนย 1/2 เม็ด (4 ช้อนโต๊ะ) ใช้แปรงในการแปรงเวเฟอร์ที่เปียกด้วยเนยระวังอย่าให้คุกกี้เกร็ง
-
โรยผงกระเทียมหรือเกล็ดหัวหอมแห้งบนเวเฟอร์เนย อบที่400ºCเป็นเวลา 10 นาที ลดความร้อนลงที่300ºCและปล่อยให้อบต่ออีก 10 หรือ 15 นาที
ไอศกรีมปรุงรส
-
ใส่เวเฟอร์ลงในจานอบ
-
ละลายเนยและใช้แปรงเพื่อแปรงให้ทั่วแครกเกอร์เค็ม
-
โรยเชดดาร์ชีสและพริกไทยป่นบาง ๆ ในบิสกิต
-
วางกระทะไว้ใต้ตะแกรงจนกระทั่งชีสเริ่มเป็นฟอง ประกอบจานอย่างใกล้ชิดเพื่อป้องกันบิสกิตจากการเป็นสีเข้ม
-
นำขนมปังกรอบออกจากเตาย่างและเปลี่ยนอุณหภูมิเตาอบเป็น 180 องศาเซลเซียส ใส่จานอบในเตาอบและอบคุกกี้ต่อไปอีก 8 ชั่วโมง
อาหารเรียกน้ำย่อยชีส
สิ่งที่คุณต้องการ
- ขนมปังกรอบเค็ม
- เนย
- ชามใหญ่
- น้ำแข็ง
- น้ำ
- ผงกระเทียมหรือสะเก็ดหัวหอมแห้ง
- เชดดาร์ชีสขูด
- พริกป่น
- ถาดอบขนม
- เตาอบ