เนื้อหา
หากคุณรับมรดกหม้อดินของแม่และมันยังคงทำงานได้ แต่ซับหินที่มีรอยแตกก็อาจไม่ได้เป็นความคิดที่ดีที่สุดในการซ่อม กระถางดินเผาที่ทันสมัยมีตอร์ปิโดที่ถอดออกได้ในขณะที่ในสมัยก่อนพวกเขาถูกสร้างขึ้นภายในหน่วย ความร้อนจากหม้อดินจะละลายกาวที่ใช้ในการซ่อมแซมรอยแตกร้าวหรือรอยแตกจะนำไปสู่เครื่องห่อหุ้มที่ผิดปกติพร้อมฝาปิดและอาหารจะปรุงไม่ถูกต้อง รอยแตกยังสามารถสะสมอาหารที่สามารถนำไปสู่การเจริญเติบโตของแบคทีเรีย ด้วยเหตุนี้จึงแนะนำให้เปลี่ยนภาชนะดินที่มีรอยแตกแทนการซ่อมแซม
คำสั่ง
การแตกร้าวในหม้อดินอาจทำให้การทำอาหารไม่ดี (รูปภาพ Eising / Photodisc / Getty)-
ติดต่อผู้ผลิตหม้อดินของคุณ บริษัท บางแห่งเสนอการเปลี่ยนหินถ้ามันอยู่ภายใต้การรับประกันหรือถ้าคุณเชื่อว่ามันมีข้อบกพร่อง คุณอาจต้องส่งสโตนแวร์ที่ชำรุดก่อนที่จะได้รับการเปลี่ยนใหม่
-
ซื้อหม้อดินแบบใหม่พร้อมสโตนแวร์ที่ถอดออกได้หากคุณแก่เกินไปและไม่อยู่ในการรับประกัน ผู้ที่มีสโตนแวร์ที่ถอดออกได้นั้นจะทำความสะอาดได้ง่ายกว่าและปลอดภัยกว่าเครื่องครัวแบบครบวงจร
-
จัดเก็บและทำความสะอาดหินใหม่ของคุณอย่างระมัดระวังเพื่อป้องกันรอยแตกหรือรอยแตกในอนาคต