เนื้อหา
หลังจากโกนเปลือกของข้าวโพดแล้วควรกำจัดขนซึ่งหมายถึงวัสดุสีขาวกึ่งโปร่งใสละเอียดและมีเส้นใยที่อยู่ระหว่างเปลือกและผัก วัสดุนี้มีความอุดมสมบูรณ์อย่างมากในเข็มแต่ละอันอาจเป็นเรื่องยากที่จะออกไปและติดอยู่ในฟันของคุณเมื่อกินข้าวโพด เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ให้ดูเคล็ดลับต่าง ๆ ในการกำจัดขนออกจากข้าวโพดก่อนปรุงอาหาร เนื่องจากมีหลายวิธีในการทำเช่นนี้ให้ลองให้มากที่สุดเท่าที่จะทำได้
ใช้กระดาษชำระ
หากการกำจัดขนด้วยมือแห้งไม่ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพอย่างที่ควรจะเป็นให้ลองใช้กระดาษชำระ เปียกและบิดเพื่อให้ชื้น แต่ยังคงแข็งแกร่ง พับลงในผ้าขนหนูขนาดเล็กเพื่อให้มันสามารถห่อรอบ ๆ เส้นรอบวงของข้าวโพดช่วยให้ความทนทานมากขึ้นและทำให้ง่ายต่อการทำงานทั่วข้าวโพดในครั้งเดียว เช็ดจากปลายถึงส่วนที่หนาที่สุดที่ก้านอยู่ ย้อนกลับหลายครั้งจนกระทั่งสายทั้งหมดถูกนำออก พับผ้าเช็ดตัวกระดาษหรือใช้ใหม่เมื่อคุณต้องการความทนทานมากขึ้น
ใช้ผ้าเทอร์รี่
หากคุณมีผ้านุ่มในมือให้ใช้บนกระดาษเช็ดมือเพื่อให้ผมมีความคงทนมากขึ้น ใช้ผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และพับครึ่ง วางลงบนรสแล้วห่อให้มิด ถูก้านของปลายจนถึงก้าน หากจำเป็นให้ล้างผ้าแล้วบิดให้เปียกชื้น ทำซ้ำกระบวนการ
ใช้น้ำอุ่น
หลังจากกำจัดขนส่วนใหญ่แล้วให้ลองใส่ซังใต้น้ำร้อน ถือก้านด้วยมือเดียวโดยให้ปลายหงายขึ้น ในอีกทางหนึ่งขณะที่น้ำไหลจากด้านหนึ่งของแหลมใช้นิ้วของคุณเพื่อเอาสายไฟที่เหลือออก หมุนพินตามที่จำเป็นจนกว่าคุณจะถอดสายไฟออกเรียบร้อยแล้ว
ถูเดือย
หากไม่สามารถลบเส้นขนได้ปัญหาอาจเป็นวิธีที่ใช้ แทนที่จะถูรสลงให้ลองเช็ดมันไปมาตามความยาวเป็นวงกลม ทำได้โดยใส่นิ้วโป้งและนิ้วมือของคุณรอบ ๆ ขอบของซัง การเคลื่อนไหวนี้จะช่วยให้สายไฟถูกดึงในหลายทิศทางทำให้พวกเขาอ่อนแอต่อการแตกหักมากขึ้น
ใช้แปรงผัก
ขนแปรงและแปรงผักมีหลายประเภท บางคนเสิร์ฟผักบางชนิดเช่นมันฝรั่ง แต่คุณสามารถใช้ข้าวโพดใดก็ได้ตราบใดที่ขนแปรงของคุณแข็ง ใช้ปลายแหลมแปรงขึ้นและลงตามจังหวะทุกด้านจนครอบคลุมทั้งตัว ขนแปรงเหล่านี้จะยกผมที่ดื้อรั้นระหว่างเมล็ดและทำให้แตก แปรงควรกำจัดเส้นขนส่วนใหญ่ แต่ใช้นิ้วมือจับและกำจัดขนที่ค้างอยู่