เนื้อหา
Cellular respiration คือกระบวนการที่เซลล์สลายโมเลกุลน้ำตาลและไขมันและแปลงพลังงานที่ปล่อยออกมาจากปฏิกิริยาเหล่านี้ให้อยู่ในรูปแบบอื่นเพื่อให้มีความพร้อมในการจัดหาหน้าที่อื่น ๆ ของเซลล์ การหายใจของเซลลูลาร์สร้างผลพลอยได้ที่สำคัญสองอย่างหรือของเสียแม้ว่าในบางสถานการณ์มันอาจสร้างผลพลอยได้ประเภทที่สาม
คาร์บอนไดออกไซด์
สารตกค้างที่สำคัญที่สุดที่เกิดขึ้นระหว่างการหายใจของเซลล์คือคาร์บอนไดออกไซด์ แต่ละโมเลกุลของกลูโคสซึ่งเป็นหนึ่งในน้ำตาลที่พบได้ง่ายที่สุดจะสร้างคาร์บอนไดออกไซด์หกโมเลกุลในระหว่างการหายใจแบบแอโรบิค (เช่นการหายใจด้วยเซลล์จะเกี่ยวข้องกับออกซิเจน) คาร์บอนไดออกไซด์จะกระจายผ่านเยื่อหุ้มเซลล์เข้าสู่กระแสเลือดซึ่งจะถูกส่งกลับเข้าไปในปอดและปล่อยออกมาเมื่อหมดอายุ
น้ำ
น้ำเป็นผลพลอยได้ที่เหลือจากการหายใจของเซลล์ การสลายตัวของโมเลกุลกลูโคสผ่านการหายใจแบบแอโรบิกจะผลิตน้ำหกโมเลกุล ต่างจากคาร์บอนไดออกไซด์ แต่น้ำไม่ใช่ของเสียที่ต้องการการดูแลเป็นพิเศษเนื่องจากเซลล์และเลือดส่วนใหญ่ประกอบด้วยน้ำ
กรดแลคติค
เซลล์ยังสามารถรวบรวมพลังงานจากกลูโคสโดยไม่ต้องใช้ออกซิเจนผ่านกระบวนการที่เรียกว่าการหมักหรือการหายใจแบบไม่ใช้ออกซิเจน โดยเฉพาะอย่างยิ่งกล้ามเนื้อพึ่งพากระบวนการนี้ในช่วงเริ่มต้นของการออกกำลังกายหนักเช่นเมื่อคุณกำลังวิ่ง ในระหว่างกระบวนการนี้กลูโคสจะถูกย่อยสลายเพื่อผลิตพลังงานและโมเลกุลของสารอินทรีย์สองชนิดที่เรียกว่าไพรรูทซึ่งจะถูกเปลี่ยนทางเคมีเป็นแลคเตท ส่วนเกินของแลคเตทจะถูกอุ้มโดยกระแสเลือดไปยังตับซึ่งจะถูกแปลงกลับเป็นไพรูเวต กระบวนการหมักที่เกิดขึ้นในเซลล์กล้ามเนื้อในระหว่างการวิ่งจะมีลักษณะคล้ายกับกระบวนการหมักแอลกอฮอล์ ยีสต์เผาผลาญน้ำตาลในกรณีที่ไม่มีออกซิเจน เซลล์กล้ามเนื้อจะปล่อยแลคเตตเมื่อตกค้างและยีสต์จะปล่อยเอทานอลแอลกอฮอล์