เนื้อหา
รถเข็นขายของตามถนนมีมานานหลายร้อยปีในหลากหลายวิธี หนึ่งคือที่เรารู้จักในวันนี้: ผู้ขายขายทุกอย่างตั้งแต่ไอศกรีมและเพรทเซิลไปจนถึงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ พบได้ในงานคาร์นิวัลเทศกาลในเมืองและการแข่งขันกีฬารวมถึงในสถานที่อื่น ๆ อีกมากมาย เต็นท์เหล่านี้ต้องได้รับการออกแบบโดยคำนึงถึงประสิทธิภาพความปลอดภัยและรหัสสุขภาพ
คำสั่ง
-
วาดบนกระดาษกราฟขนาดโดยประมาณของรถเข็นของคุณ ส่วนใหญ่แล้วมันจะมีรูปทรงสี่เหลี่ยมผืนผ้า ยานพาหนะส่วนใหญ่สามารถดึงได้และขนาดของรถเข็นของคุณควรทำให้ง่ายต่อการเดินทาง ร่างพื้นที่กันสาดเครื่องมือดึงถังน้ำมันและน้ำและหากจำเป็นให้ใช้ที่นั่ง
-
วาดพื้นที่เก็บข้อมูล ซุ้มต้องมีพื้นที่จัดเก็บข้อมูลที่เพียงพอและมีประสิทธิภาพ อาหารแช่เย็นและแช่แข็งจะต้องเก็บไว้ในอุณหภูมิที่ถูกต้องและอุปกรณ์เหล่านี้จะต้องมีการจัดอย่างมีประสิทธิภาพ กฎทั่วไปคือการจัดระเบียบพวกเขาเป็น "สามเหลี่ยมทำงาน" อุปกรณ์ที่เป็นเคล็ดลับของรูปสามเหลี่ยม สิ่งนี้จะช่วยให้คุณรับไอเท็มได้อย่างรวดเร็ว ตู้จะต้องอยู่ที่ปลายนิ้วของคุณโดยที่คุณไม่ต้องยืดหรือลด คุณจะต้องมีพื้นที่ในการจัดเก็บผลิตภัณฑ์ที่ไม่สามารถบริโภคได้และผลิตภัณฑ์ทำความสะอาด
-
วาดเตาย่างเตาทอดและไมโครเวฟ พื้นที่เหล่านี้ต้องอยู่ห่างจากจุดที่ติดไฟได้ ในช่วงเวลาที่รถเข็นจะเปิดพื้นที่ จำกัด ภายในจะเพิ่มอันตรายจากไฟไหม้ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าคนที่ทำงานในพื้นที่เหล่านี้มีพื้นที่เพียงพอที่จะเดินไปมา
-
จัดห้องให้ลูกค้าของคุณนั่งลงและเสิร์ฟ ซุ้มหลายแห่งไม่มีที่นั่ง แต่ทุกคนต้องการสถานที่สำหรับส่งอาหาร ควรเน้นบริเวณนี้และด้านหน้ารถเข็น กันสาดใส่เพื่อป้องกันจากสภาพอากาศและสร้างห้องสำหรับคิว พิจารณาการมีหน้าต่างสำหรับการสั่งซื้อและอีกอันสำหรับการจัดส่งเพื่อหลีกเลี่ยงความแออัด ที่นั่งสามารถอยู่ติดกับรถเข็นได้โดยตรงหรืออาจมีสวนสาธารณะพร้อมที่นั่งปิกนิกที่อยู่ใกล้เคียง หากคุณกำลังเตรียมที่นั่งให้แน่ใจว่าคุณมีกันสาดหรือเต็นท์และสถานที่สำหรับเก็บอุปกรณ์ ตัวอย่างที่แยกต่างหากจะมีประโยชน์สำหรับสิ่งนี้