เนื้อหา
ไม่ว่าคุณจะกำลังวางแผนทานอาหารเย็นที่บ้านหรือกำลังจะไปร้านอาหารแฟนซีในไม่ช้าสิ่งสำคัญคือต้องระวังฉลากบนโต๊ะอาหารเย็นเมื่อพูดถึงตำแหน่งของผ้าเช็ดปาก มันสามารถทำหน้าที่เป็นส่วนตกแต่งและการทำงานของการเตรียมโต๊ะ แต่ยังใช้เพื่อส่งข้อความถึงแขกหรือบริกรในระหว่างขั้นตอนต่าง ๆ ของอาหาร
ตำแหน่งผ้าเช็ดปากที่เหมาะสมทำให้อาหารเย็นน่าสนใจยิ่งขึ้น (ถ้วยน้ำพร้อมผ้าเช็ดปากสีดำแทรกโดย Richard J Thompson จาก Fotolia.com)
การจัดเรียงบนโต๊ะ
ตามฉลากระบุว่าผ้าเช็ดปากวางอยู่ทางด้านซ้ายของจานหลัก หากวางไว้ในถ้วยสำหรับเตรียมโต๊ะพวกเขาจะอยู่ทางขวาเนื่องจากควรวางถ้วยไว้ทางด้านขวาของจานหลัก สำหรับมีดบางหัวและส้อมสลัดจะถูกวางไว้ด้านบนของผ้าเช็ดปากพับ แต่ผ้าเช็ดปากบางอย่างอาจพับในตำแหน่งตั้งตรงฟรีบนโต๊ะ
ตีแผ่ผ้าเช็ดปาก
เมื่อแขกทุกคนอยู่ที่โต๊ะมันเป็นส่วนหนึ่งของฉลากที่จะตีแผ่ผ้าเช็ดปากและวางไว้บนขา ไม่ควรซ่อนตัวในเสื้อเหมือนผ้ากันเปื้อน ในร้านอาหารที่เป็นทางการพนักงานเสิร์ฟสามารถทำให้คุณอยู่บนตักของลูกค้า เขาควรอยู่บนตักของเขาจนกว่าอาหารจะหมด หากลูกค้ามีผ้าเช็ดปากหล่นเขาควรขอคนใหม่อย่างเงียบ ๆ สำหรับพนักงานเสิร์ฟหรือรับคนใหม่
ขอลาเมื่อออกจากโต๊ะ
หากลูกค้าต้องการออกจากโต๊ะ แต่จะกลับมาควรวางผ้าเช็ดปากไว้ที่ด้านซ้ายหรือด้านขวาของจานเพื่อระบุบริกรว่าเขายังไม่ได้กินเสร็จ ไม่จำเป็นต้องพับให้เรียบร้อย แต่จะต้องเจาะแบบครึ่งหนึ่งไม่เหี่ยวย่นหรือย่น ไม่เหมาะสมที่จะวางไว้ในที่นั่งหรือด้านหลังของเก้าอี้
หลังอาหาร
ในมื้อเย็นเมื่อเจ้าภาพวางผ้าเช็ดปากบนโต๊ะนั่นหมายความว่ามื้ออาหารจบ แขกควรวางผ้าเช็ดปากไว้บนโต๊ะ ณ จุดนี้ครึ่งเปิดทางด้านซ้ายของแผ่น ควรพับผ้าเช็ดปากไว้ทางด้านซ้ายของจานในร้านอาหารเพื่อแจ้งให้พนักงานเสิร์ฟทราบว่าสามารถนำจานออกจากโต๊ะได้
ข้อมูลเพิ่มเติม
การใช้ผ้าเช็ดปากในการทำความสะอาดมีดไม่เป็นที่ยอมรับ มันเป็นการดีที่จะขอให้ผู้อื่นให้บริกรอย่างรอบคอบ ไม่ควรใช้ผ้าเช็ดปากเพื่อดึงดูดความสนใจจากแขกหรือบริกร การสัมผัสทางมือหรือตาที่เพียงพอ ผู้เข้าพักควรละเว้นจากการใช้พวกเขาเพื่อเช็ดจมูกหรือใบหน้าของพวกเขา สิ่งนี้ควรทำจากตาราง