เนื้อหา
ไข่เจียวสีขาวที่ทำในไมโครเวฟเป็นตัวเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับมื้อเช้า จากเว็บไซต์ของ American Egg Board โปรตีนไข่นั้นมีคุณภาพดีที่สุดในบรรดาอาหาร ร่างกายของคุณต้องการโปรตีนเพื่อช่วยในการสร้างและซ่อมแซมเซลล์ มันยังเป็นองค์ประกอบสำคัญของกระดูกผิวหนังและเลือด และโปรตีนของไข่เจียวไข่ขาวจะให้พลังงานเพียงพอ
คำสั่ง
ไข่เป็นแหล่งโปรตีนชั้นเยี่ยม (รูปไข่โดย anna karwowska จาก Fotolia.com)-
แยกไข่ขาวออกจากไข่แดงโดยทุบไข่ในชาม แต่ไม่เปิด ใช้มันด้วยมือเดียวและอีกคนหนึ่งแบ่งด้านบนของเปลือกไข่ ค่อยๆเลื่อนไข่แดงกลับไปกลับมาเหนือชาม ให้หยดสีขาวในขณะที่คุณเลื่อนอัญมณี
-
ตีไข่เกลือพริกไทยและน้ำให้เข้ากัน
-
ความร้อนเนยในจานเล็ก ๆ ในไมโครเวฟจนละลาย หมุนจานจนกระจายเต็มที่ เทส่วนผสมลงในจานแล้วปิดด้วยแผ่นพลาสติก
-
ความร้อนผสมที่อำนาจเต็มสำหรับสามถึงสี่นาที หมุนกระทะทุก 30 วินาที อย่าตีส่วนผสมไข่
-
เมื่อไม่มีของเหลวที่ชัดเจนและไข่เจียวข้นวางชีสขูดแฮมสับหรือฝาที่คุณเลือกลงในครึ่งหนึ่งของไข่เจียวพับอีกครึ่งหนึ่งด้วยไม้พายเพื่อให้ครอบคลุมจากนั้นจึงตักใส่จานแล้วเสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ
- แตกต่างกันส่วนผสมในไส้ ลองผักโขมสดกับมอสซาเรลล่าชีส, โหระพาสด, มะเขือเทศหั่นบาง ๆ กับอะโวคาโดด้านบนหรือเบคอนแคนาดากับชีสเชดดาร์เปรี้ยว
สิ่งที่คุณต้องการ
- 2 ไข่
- น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/8 ช้อนชา
- หยิกของพริกไทย
- เนย 1 ช้อนชา
- ชีสขูด 1/3 ถึง 1/2 ถ้วยหรือแฮมสับละเอียด