เนื้อหา
องุ่นเป็นผลไม้ยอดนิยมในการกินสดหรือทำในเยลลี่แยมน้ำผลไม้และไวน์ ไร่องุ่นมีการปลูกเป็นไม้ประดับหรือเพื่อสร้างเฉดสีและสี เถาวัลย์ที่ได้รับการปลูกฝังอย่างดีสามารถให้ผลองุ่นสูงถึง 10 ปอนด์หรือมากกว่าต่อปี
เถาวัลย์เป็นไม้ยืนต้นหรือผลัดใบและผลิตองุ่นสีแดงสีเขียวหรือสีม่วง การทำความเข้าใจวงจรชีวิตของเถาวัลย์ช่วยในการรับผลผลิตสูงสุดของเถาวัลย์
รุ่น
การแตกหน่อเป็นขั้นตอนแรกหลังจากที่พืชเริ่มออกมาจากความมึนงง ควรตัดแต่งกิ่งองุ่นในช่วงพักตัวเนื่องจากมันเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนาของหน่อ หน่อแตกหน่อใหม่นั้นไวต่อความเสียหายที่เกิดจากน้ำค้างแข็งจึงจำเป็นต้องได้รับการปกป้อง ขึ้นอยู่กับสภาพภูมิอากาศที่เฉพาะเจาะจงใบใหม่มักจะปรากฏสามถึงสี่สัปดาห์หลังจากรุ่น นี่เป็นช่วงเวลาที่เถาวัลย์เก็บอาหารของพวกเขาผ่านการสังเคราะห์ด้วยแสง ไร่องุ่นมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเช่นโรคราแป้งในระยะนี้ซึ่งสามารถควบคุมได้ด้วยการใช้สเปรย์ต้านเชื้อรา พืชอาจแสดงการเจริญเติบโตของยอดพิเศษและสิ่งเหล่านี้จะต้องถูกลบออกเพื่อเพิ่มพลังงานสำหรับการพัฒนาดอกไม้
หรูหรา
เถาวัลย์เริ่มพัฒนาชุดดอกภายในประมาณ 10 สัปดาห์นับตั้งแต่เริ่มมีดอกซึ่งมักจะเกิดขึ้นในต้นฤดูร้อน ระยะเวลาออกดอกจะพิจารณาจากความหลากหลายขององุ่นและสภาพอากาศในพื้นที่ นี่เป็นเวลาสำหรับการผสมเกสรของดอกไม้ซึ่งเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการก่อตัวของผลไม้ อุณหภูมิที่ร้อนมากและฝนตกหนักสามารถป้องกันการผสมเกสรได้ดี ใช้เวลาเพียงหนึ่งหรือสองสัปดาห์เพื่อให้ดอกเรณูและถ้าอากาศไม่ดีในช่วงเวลานี้มันจะส่งผลให้ผลขนาดเล็กลง
การออกผล
ในระยะที่ดอกเรณูหรือผสมพันธุ์เริ่มเปลี่ยนเป็นองุ่นและดอกไม้ที่ไม่ได้ผสมเกสรจะร่วงหล่นจากต้นไม้ ผลไม้อ่อนจะต้องได้รับการปกป้องจากความเย็นในตอนกลางคืนหรือน้ำค้างแข็งในพื้นที่ เถาต้องได้รับการรดน้ำอย่างต่อเนื่องในขั้นตอนนี้เพื่อป้องกันไม่ให้ผลไม้แห้ง เซลล์ผลไม้ถูกแบ่งออกในระยะนี้และเติบโตอย่างมาก หน่อและใบละเอียดบนเถาวัลย์สร้างพื้นที่เพื่อรองรับองุ่นที่กำลังเติบโต ป้องกันผลไม้จากแสงแดดโดยตรงในขั้นตอนนี้เพราะอาจทำให้ผิวไหม้
ความสุก
การสุกแก่หมายถึงสีขององุ่นและลักษณะของการพัฒนาของสีในผลไม้และความนุ่มนวลของมัน การอ่อนตัวของผลไม้เป็นผลมาจากน้ำตาลสะสมในองุ่นในขณะที่สีขององุ่นจะถูกกำหนดโดยตรงโดยความหลากหลาย เพื่อให้ได้สีที่ดีเกษตรกรผู้ปลูกหลายรายยกฝาครอบหรือเถาองุ่นในช่วงนี้ การสุกแก่จะดำเนินต่อไปจนกระทั่งสิ้นสุดฤดูร้อนแล้วค่อยๆลดลง
การเก็บเกี่ยว
ขั้นตอนสุดท้ายคือการเก็บเกี่ยวองุ่นที่สุกแล้วจำได้ว่าความสุกขององุ่นนั้นขึ้นอยู่กับชนิดของมัน โดยทั่วไประยะเวลาคือ 100 วันหลังจากการพัฒนาของดอกไม้ องุ่นจะถูกทดสอบก่อนเพื่อตรวจสอบระดับน้ำตาลและระดับกรดก่อนเก็บเกี่ยว วงจรชีวิตขององุ่นสิ้นสุดลงในฤดูใบไม้ร่วงเมื่อพืชเริ่มที่จะหลบหนีไปสู่ความมึนงงและใบไม้เริ่มร่วงหล่น การตัดแต่งกิ่งมีความสำคัญในช่วงพักตัวเนื่องจากจะช่วยป้องกันพืชจากช่วงที่มีน้ำค้างแข็งมาก