เนื้อหา
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยมและรวดเร็วสำหรับทุกวัน เพื่ออาหารที่ดีต่อสุขภาพคุณสามารถย่างแทนการทอด เวลาเตาอบและอุณหภูมิจะแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับขนาดของชิ้นไก่ หากคุณซื้ออาหารนี้ในซุปเปอร์มาร์เก็ตบรรจุภัณฑ์มักจะอธิบายวิธีเตรียมอาหาร; ทำตามคำแนะนำอย่างถูกต้อง คุณยังสามารถเตรียมไก่ชุบเกล็ดขนมปังของคุณเองและแช่แข็งสิ่งที่เหลือไว้เพื่อใช้ในภายหลัง
คำสั่ง
ไก่ชุบเกล็ดขนมปังเป็นอาหารว่างที่ยอดเยี่ยม (ภาพนักเก็ตโดย Silvia Bogdanski จาก Fotolia.com)-
เปิดเตาอบที่ 200 °
-
นำชิ้นไก่ออกจากภาชนะที่เก็บไว้ หากไก่แช่แข็งของคุณถูกปรุงล่วงหน้าคุณไม่จำเป็นต้องละลายก่อนที่จะอบ
-
อัดจาระบีในจานด้วยน้ำมันมะกอกซึ่งจะช่วยป้องกันไม่ให้ไก่ติดมัน
-
ใส่ชิ้นส่วนในจานอบ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้วางชิ้นใดชิ้นหนึ่งไว้ด้านบนเนื่องจากจะไม่ปรุงอาหารอย่างถูกต้อง หากไก่มีปริมาณมากให้ใช้จานอบมากกว่าหนึ่งจาน
-
เมื่อเตาอบที่อุณหภูมิที่ถูกต้องวางจานอบบนชั้นวางตรงกลาง อบนักเก็ตเป็นเวลา 10 ถึง 15 นาทีแล้วเปลี่ยนเป็นครึ่งเวลา หากคุณต้องการคุณสามารถใช้ตัวจับเวลาเพื่อตั้งค่านาที อกไก่ชุบเกล็ดขนมปังอบเป็นเวลา 15 ถึง 20 นาทีเปลี่ยนชิ้นส่วนในครึ่งเวลา ไก่และต้นขา overshoes จะต้องใช้เวลาในการอบมากขึ้น นำเข้าอบประมาณ 30 ถึง 35 นาทีแล้วผ่ากลาง
-
นำไก่ออกจากเตาอบ ใช้มีดหั่นครึ่งหนึ่งชิ้นหนึ่งแล้วบีบด้วยส้อมแล้วแตะตรงกลางเพื่อให้แน่ใจว่าไม่เย็นถ้าเป็นเช่นนั้นให้นำแผ่นอบกลับเข้าเตาอบแล้วอบอีกห้าหรือเจ็ดนาที หากไก่ของคุณยังมีกระดูกอยู่ให้หั่นส่วนที่หนาที่สุดเพื่อให้แน่ใจว่ามันสุกดี
-
วางจานอบบนเตาหรือพื้นผิวอื่น ๆ ที่สามารถทนต่อความร้อน ทิ้งไว้ให้เย็นประมาณสามถึงห้านาที เสิร์ฟทันที
เคล็ดลับ
- สำหรับอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการให้บริการไก่ชุบเกล็ดขนมปังกับมันฝรั่งอบหรือทอดโยเกิร์ตธรรมชาติเป็นซอสและผักหลายชนิด
การเตือน
- ระวังให้มากเมื่อตรวจสอบการทำอาหารของชิ้นไก่ ใช้ถุงมือครัวทุกครั้งเมื่อหยิบจานอบ ให้แน่ใจว่าได้ปิดเตาอบหลังจากการเตรียมการเสร็จสิ้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- ไก่ชุบเกล็ดขนมปัง
- ถาดแก้วอลูมิเนียมหรือกระป๋อง
- เตาไฟฟ้าหรือแก๊ส
- จับเวลา (ไม่จำเป็น)
- มีดเล็ก
- ส้อม