เนื้อหา
ทำเตาอบพิซซ่าฟรีโดยใช้ไอเท็มที่หาได้ง่ายด้วยสารที่เรียกว่า "ซัง" ซังซึ่งทำจากดินทรายและฟางถูกนำมาใช้ตั้งแต่สมัยโบราณ มันสามารถทนต่อสภาพอากาศและยังเป็นหนึ่งในวัสดุก่อสร้างที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมและประหยัดที่สุด มันจะช่วยให้คุณมีเตาอบพิซซ่าที่สามารถซ่อมแซมหรือแก้ไขได้ง่ายหากจำเป็น
คำสั่ง
แซนด์เป็นหนึ่งในองค์ประกอบที่ใช้ในการผลิต (ภาพทราย 2 ภาพโดย Susanne Meier จาก Fotolia.com)-
รวมก้อนหินขนาดใหญ่และบล็อกคอนกรีตเก่า ๆ เพื่อสร้างฐานที่มั่นคงสำหรับเตาอบ ทำฐานสูง 1 เมตรและเส้นผ่านศูนย์กลาง 1.2 ม.
-
กระจายชั้นของทรายที่ด้านล่างของผ้าใบกันน้ำพลาสติกหรือสระตัวเล็ก เพิ่มดินประมาณ 114 กิโลกรัม ใช้ดินที่อุดมไปด้วยวัสดุดินเหนียว ดินเหนียวช่วยให้ซังแห้งอย่างเข้มข้นมากขึ้นรักษารูปร่างของมัน ดินเหนียวจะต้องมีเนื้อเจลาตินเล็กน้อยและควรพบในบริเวณใกล้บ่อน้ำ เดินบนพื้นเพื่อผสมและเพิ่มน้ำถ้ามันแห้งเกินไป เพิ่มทรายถ้ามีดินเหนียวมากเกินไปและดินแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยโดยไม่ต้องผสม
-
ใช้เวลาประมาณ 10% ของส่วนผสม เพิ่มน้ำในความสอดคล้องกึ่งเปียกและวางเหมือน การผสมแบบเปียกจะใช้สำหรับชั้นแรกของผนังเตาอบ
-
เพิ่มฟางลงไปในส่วนที่เหลือของส่วนผสมเพื่อสร้างซัง หากคุณไม่มีฟางให้ใช้สูงหญ้าแห้ง ดำเนินการต่อเพื่อเพิ่มจนกว่าจะมีการกระจายอย่างต่อเนื่องโดยส่วนขยาย
-
วางซังไว้ที่ด้านบนของเตาอบแล้วทำให้เรียบ วางก้อนหินหรือก้อนอิฐแบนที่ด้านบนของฐานเพื่อสร้างแท่นเตาอบ
-
สร้างการเปิดเตาอบแบบโค้งที่ด้านหนึ่งของฐานโดยวางหินขนาดกลางพร้อมกับซัง ทำให้การเปิดมีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับไม้และพิซซ่า
-
สร้างโดมหนา 8 ซม. สำหรับเตาอบที่มีทรายเปียก ทำให้สูง 45 ซม. และมีเส้นผ่าศูนย์กลาง 60 ซม. สร้างกำแพงเริ่มต้นที่ด้านบนของฐานและติดตามรอบ ๆ ซุ้มประตู
-
ปกคลุมด้านนอกของโดมทรายด้วยเลเยอร์ 8 ซม. ของมิกซ์แบบเปียกที่ไม่มีฟาง
-
คลุมโดมด้วยชั้นหินขนาด 8 ซม. ในขณะที่ดินยังเปียกอยู่ เรียบพื้นผิวมากที่สุดเท่าที่จะทำได้ด้วยมือของคุณ ปล่อยให้เตาอบแห้งเป็นเวลาอย่างน้อยสามสัปดาห์
-
ทำซังเพิ่มเติม 38 ลิตร ปิดเตาอบด้วยชั้นที่สอง 8 ซม. ปล่อยให้แห้งอีกสามสัปดาห์หรือจนกว่าเตาจะแห้งสนิท
-
ขุดเล็กน้อยและเอาทรายออกจากด้านในของเตาอบดังนั้นคุณจึงมี แต่กำแพงหินเท่านั้น
สิ่งที่คุณต้องการ
- หิน
- บล็อกคอนกรีต
- ทราย
- ผืนผ้าใบหรือสระเด็ก
- ดินเหนียว
- ฟางข้าว