เนื้อหา
น้ำตาลทรายขาวหรือที่เรียกว่าน้ำตาลคริสตัลเป็นน้ำตาลที่พบมากที่สุด ตามชื่อมันเป็นสีขาวและมีรูปร่างเหมือนคริสตัลขนาดเล็ก เมื่อบรรจุน้ำตาลนี้จะใส่ถุงเพื่อป้องกันไม่ให้ผลิตภัณฑ์สัมผัสกับน้ำและความชื้น น้ำตาลทรายขาวมีอายุการเก็บไม่ จำกัด แต่ถ้าโดนความชื้นก็จะติดได้
ขั้นตอนที่ 1
ใส่น้ำตาลลงในถุงอาหารพลาสติกแล้วปิดผนึก
ขั้นตอนที่ 2
ใช้ด้านตรงของค้อนทุบเนื้อหรือม้วนขนมแล้วแตะถุงจนชิ้นแตก
ขั้นตอนที่ 3
ใส่น้ำตาลชิ้นเล็กลงในชามโปรเซสเซอร์ ชีพจรโปรเซสเซอร์เป็นเวลาสองสามวินาทีสองสามครั้งจนกว่าเม็ดน้ำตาลจะแยกออกจากกันและมีลักษณะดั้งเดิม
ขั้นตอนที่ 4
เทน้ำตาลลงในภาชนะที่ปิดสนิท ปิดผนึกไว้จนกว่าจะถึงเวลาใช้งาน