เนื้อหา
สายห้องครัวเป็นเส้นด้ายฝ้ายที่ใช้ในการเก็บอาหารด้วยกันในขณะที่มันกำลังเตรียม เนื้อสัตว์เป็นส่วนผสมที่มักจะต้องมีการผูกแม้ว่าอาหารอื่น ๆ อาจจะเป็น เชือกไม่ควรเป็นพิษมั่นใจในความปลอดภัยของอาหารและไม่ควรผ่านการชิมอาหารของคุณ ด้วยเหตุนี้สายครัวส่วนใหญ่จึงทำจากผ้าฝ้าย 100%
เนื้อยัดไส้ต้องมีเชือกเพื่อให้มั่นใจถึงความมั่นคงของการบรรจุ (Jupiterimages / Photos.com / Getty Images)
ปฏักไม้ไผ่
Bamboo skewers สามารถใช้เมื่อคุณไม่จำเป็นต้องทำม้วนที่สมบูรณ์แบบ พวกเขาสามารถหาซื้อได้ที่ซูเปอร์มาร์เก็ตทุกแห่ง ปฏักยาวประมาณ 8 ซม. แต่คุณสามารถตัดให้ได้ขนาด ด้ายเสียบผ่านปลายทั้งสองของเนื้อสัตว์ที่จะถือไว้ด้วยกัน วิธีนี้มีประสิทธิภาพมากที่สุดเมื่อเนื้อไม่จำเป็นต้องปิด 100% และคุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้ไม้เสียบด้านข้าง
ถาดทำอาหาร
ผู้เชี่ยวชาญและร้านค้าร้านอาหารหลายแห่งใช้เทปซิลิโคนสำหรับทำอาหาร คุณสามารถค้นหาพวกเขาบนอินเทอร์เน็ต แถบเหล่านี้ดูหนาและยืดหยุ่นสามารถมีสีและขนาดต่าง ๆ ได้ เพียงห่อแถบรอบม้วนเนื้อ
ผ้า
หากคุณไม่ต้องการให้เนื้อสีน้ำตาลหรือเปลือกนอกด้านนอกผ้าโปร่งก็สามารถช่วยคุณได้ตัดเป็นความยาวที่ห่อเนื้อหลายครั้ง ผูกด้านข้างพร้อมกับผ้ากอซอีกผืน วิธีนี้ใช้ได้ผลดีที่สุดกับเนื้อสัตว์ที่ชุบเกล็ดขนมปังหรือยัดไส้
เส้นด้ายฝ้าย
เย็บหรือเย็บปักถักร้อยทำจากผ้าฝ้าย 100% และให้บริการที่ดีสำหรับจำนวนน้อย คุณจะต้องมีสายมากมายเพราะบางมาก ใช้แบบเดียวกับสตริงการทำอาหาร อย่าใช้สตริงธรรมชาติประเภทใด ๆ เช่นปอกระเจาหรือป่านเนื่องจากอาจทำให้เกิดความยุ่งเหยิง