เนื้อหา
ฟักทองเป็นผักของฤดูกาลที่อบอุ่นของตระกูลแตงกวาซึ่งรวมถึงแตงโมและแตงกวา มันมีอยู่ในรูปทรงและสีต่าง ๆ รวมถึงสีเหลืองและเติบโตบนเถาด้วยดอกไม้สีเหลืองสดใส โรคเชื้อราทำให้ผักเริ่มเน่าลงบนเถา
บัตรประจำตัว
ฟักทองมีความอ่อนไหวต่อโรคเน่าดำซึ่งเป็นระยะทำลายต้นกำเนิดของเหนียวที่เกิดจากสายพันธุ์ Didymella bryoniae เชื้อราติดเชื้อผักทั้งก่อนเก็บเกี่ยวในแปลงและในระหว่างการเก็บรักษา
ความเสียหาย
โรคเริ่มต้นด้วยจุดสีเหลืองที่ไม่สม่ำเสมอในผัก เมื่อเวลาผ่านไปจุดด่างดำกลายเป็นสีน้ำตาลอมเทาและเปียกโชกด้วยน้ำและในที่สุดก็กลายเป็นสีดำ บริเวณที่เน่าเปื่อยจะกลายเป็นรอยย่นและจุดด่างดำก่อให้เกิดเชื้อรา เมื่อคะแนนเพิ่มขึ้นพวกเขาถือว่ามีลักษณะยุบตัว
การดูแล
ใช้ดินที่ระบายน้ำได้ดีสำหรับการเพาะปลูกและหลีกเลี่ยงการชลประทานของสปริงเกอร์เนื่องจากความชื้นที่มากเกินไปทำให้เกิดการเจริญเติบโตของเชื้อรา ควบคุมเชื้อราที่ปล่อยผงในผักเนื่องจากทำให้พืชมีแนวโน้มที่จะเป็นโรคเน่าดำ มหาวิทยาลัยคอนเนตทิคัตส่วนขยายแนะนำให้ทำการรักษาฟักทองที่เก็บไว้ที่อุณหภูมิ 30 องศาเซลเซียสเป็นเวลาสองสัปดาห์ก่อนการเก็บรักษา