เนื้อหา
ไก่กอร์ดองเบลอเป็นอาหารทั่วไปที่มีต้นกำเนิดในยุโรป ประกอบด้วยเนื้ออกไก่ชุบเกล็ดขนมปังยัดไส้แฮมและสวิสชีสและคั่วเป็นเวลา 30 นาที เนื่องจากจานมีรสชาติที่แตกต่างคุณจึงไม่ควรเสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงที่มีรสชาติเข้มข้น เสิร์ฟพร้อมกับเครื่องเคียงเรียบง่ายและรสชาติที่เบากว่าจะช่วยเพิ่มรสชาติของจาน
เช็คอิน
อาหารจานหลักมีสุขภาพดีมากด้วยเนื้อสัตว์ชีสและชุบเกล็ดขนมปังสองชนิดดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องเสิร์ฟมากนักก่อน สำหรับผู้เริ่มให้บริการสลัดเบา ๆ ปรุงรสด้วยน้ำสลัดวินิเกรตต์ คุณยังสามารถใส่ถาดที่มีมะกอกเผ็ดหรือมะกอกหลุมสี่ชนิดและพริกดอง เสิร์ฟพร้อมขนมปังเพื่อทำความสะอาดเพดาน ในฤดูหนาวเสริฟเบา ๆ หรือซุปหัวหอมฝรั่งเศส แต่ให้อยู่ห่างจากซุปครีมสตูว์หรือเนื้อชิ้นเล็ก ๆ ในน้ำซุป
เอไมด์
เมื่อตัดสินใจว่าจะทำอาหารอย่างไรพ่อครัวหลายคนมักใช้โปรตีนแป้งและผัก สามจานเสริมรสชาติได้ดีมาก ส่วนประกอบของแป้งซึ่งมักจะเป็นข้าวหรือมันฝรั่งไม่จำเป็นต้องปรุงรสให้อิ่ม ด้วยไก่กอร์ดองเบลอข้าวขาวยาวที่ปรุงในน้ำซุปไก่เล็กน้อยจะเข้ากันได้ดีมาก หากคุณต้องการเพิ่มสีสันให้กับจานให้ใช้ข้าวป่า แต่จำไว้ว่าการปรุงอาหารจะใช้เวลานานกว่าข้าวขาว
หากคุณต้องการเสิร์ฟมันฝรั่งเลือกมันฝรั่งสีแดงหรือสีเหลืองแล้วอบด้วยน้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยและโหระพาเล็กน้อยเพื่อให้คุณเติมแฮมกับชีสเพราะมันจะเป็นรสชาติหลัก คุณสามารถลองใส่รากที่มีขนาดเล็กจำนวนมากหรือมัสตาร์ดแห้งเพื่อเพิ่มความมันสักหน่อย แต่ระวังให้ดี
ผัก
สำหรับผักเลือกหนึ่งที่ดูดี ส่วนใหญ่ของพวกเขาไปได้ดีกับจานนี้และควรจะปรุงสุกหรือนึ่ง คุณสามารถรวมบรอคโคลีดอกย่อยและกะหล่ำดอกและแครอทบาง ๆ แพ็คเก็ตของหน่อไม้ฝรั่งสดและปรุงสุกเบา ๆ จะดูดีบนจานโดยเฉพาะอย่างยิ่งกับชิ้นบาง ๆ ของพริกแดงและส้ม มองหาสีสันที่สดใสโดยเฉพาะหากคุณเสิร์ฟข้าวขาวและพยายามซื้อผลิตภัณฑ์สดหรือแช่แข็งเสมอ