เนื้อหา
ถือได้ว่าเป็นของเสียทางการเกษตรใบบลูเบอร์รี่มีการเก็บเกี่ยวมากขึ้นเพื่อประโยชน์ต่อสุขภาพของพวกเขาเช่นชาสมุนไพร การศึกษาที่ริเริ่มโดยนักเคมีอาหารชื่อดร. คริสตีมิเคเล่โครว์จากนั้นนักศึกษาปริญญาเอกจากมหาวิทยาลัยวิทยาศาสตร์การอาหารและโภชนาการของภาควิชาเมนพบว่าใบบลูเบอร์รี่มีความเข้มข้นของสารต้านอนุมูลอิสระที่สูงขึ้น ว่าผลไม้นั้นเอง ถิ่นกำเนิดในอเมริกาเหนือพืชและอนุพันธ์ของชามักใช้เพื่อบรรเทาอาการของโรคติดเชื้อทางเดินปัสสาวะและโรคอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้องกับไต
คำสั่ง
ชาบลูเบอร์รี่ (รูปภาพ Pixland / Pixland / Getty)-
รวบรวมใบที่มีสุขภาพดีที่ปราศจากจุดหรือสัญญาณของโรคหรือศัตรูพืช ใบที่ดีต่อสุขภาพจะมีขนาดเท่านิ้วหัวแม่มือและอาจมีสีแดงหรือสีม่วง ทิ้งใบที่มีสีน้ำตาลหรือสีเหลือง
-
มัดที่ประมาณ 40 ใบหยิบขึ้นมาในถุงกระดาษสีน้ำตาล สิ่งนี้จะทำให้ความพยายามในการอบแห้งของคุณมีประสิทธิภาพมากขึ้น รวบรวมแผ่นให้มากที่สุดเท่าที่คุณสามารถแห้งในหนึ่งหรือสองวันมักจะประมาณ 400 แผ่นหรือสิบถุง ขนส่งถุงบลูเบอร์รี่ที่หยิบด้วยมือในตะกร้า
-
ล้างถุงด้วยใบที่เก็บเกี่ยวครั้งละหนึ่งถุงบนพื้นผิวเรียบ กระจายบลูเบอร์รี่ที่เก็บเกี่ยวเป็นชั้นเดียวบนชั้นวางและเก็บให้ห่างจากความชื้นและแสงแดด เดสก์ท็อปหรือโต๊ะในห้องใต้หลังคาที่อบอุ่นเหมาะ แต่พื้นผิวเรียบห่างจากร่างและแสงแดดโดยตรงจะเพียงพอ
-
ทดสอบความแห้งของใบไม้หลังจากผ่านไปหนึ่งสัปดาห์ ขึ้นอยู่กับระดับความชื้นและสถานที่อบแห้งที่เลือกความล่าช้าอาจใช้เวลาหลายสัปดาห์ เมื่อใบแห้งและกรอบให้เก็บไว้ในภาชนะที่ปิดผนึกอย่างผนึกแน่นจนกว่าจะถึงเวลาที่จะใช้สำหรับดื่มชา
เคล็ดลับ
- เก็บใบของพุ่มไม้บลูเบอร์รี่ที่ผลิตผลของฤดูกาลแล้ว การเก็บเกี่ยวใบบลูเบอร์รี่โดยทั่วไปจะเหมาะในเดือนกันยายนและตุลาคม
- เมื่อคุณพร้อมที่จะทำชาใส่ช้อนชาใบแห้งในหม้อชาร้อนและเทน้ำเดือดกว่าใบ เพิ่มบลูเบอร์รี่สดหรือแห้ง ทิ้งชาที่ผสมในแก้วที่มีฝาครอบเป็นเวลาสามถึงห้านาที
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถุงมือทำสวน
- ตะกร้าสินค้า
- ถุงกระดาษสีน้ำตาลขนาดเล็ก
- ชั้นอบแห้ง
- ภาชนะบรรจุที่ปิดสนิท