เนื้อหา
ถึงเวลาสำหรับงานปาร์ตี้เดือนมิถุนายน มันเป็นไปไม่ได้ยังไงการตัดแต่งที่ยอดเยี่ยมของเดือนมิถุนายนกลับมาอีกครั้ง ในหมู่พวกเขาเท้าของเยาวชนเป็นไฮไลท์ที่แน่นอนในการเฉลิมฉลองของทุกประเทศ สูตรนี้เป็นส่วนผสมของถั่วลิสงคั่วกับราปาดูราซึ่งมีต้นกำเนิดในประเทศบราซิลในศตวรรษที่ 16 ในขณะนั้นอ้อยกำลังพัฒนาในหัวหน้าของSão Vicente เมื่อผู้นำ Martin Martin Afonso de Sousa นำเข้าขนมหวานจากโปรตุเกส เมื่อเวลาผ่านไปเท้าของเยาวชนมีความสัมพันธ์กับวัฒนธรรม caipira ของการตกแต่งภายในของบราซิล
คำสั่ง
-
ในการเริ่มต้นเตรียมเท้าสูตรอร่อยสำหรับเด็กแบบดั้งเดิมให้แบ่งถั่วลิสงเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามารถตัดด้วยมีดหรือทุบด้วยค้อนเนื้อได้
-
จากนั้นใช้ภาชนะก้นเพื่อใส่ถั่ว โดยหลักการแล้วมันควรเป็นกระทะอลูมิเนียมขนาดใหญ่
-
ใส่น้ำตาลคริสตัล 300 กรัมและน้ำครึ่งแก้ว คนให้เข้ากัน
-
จากนั้นก็ถึงเวลาที่จะเริ่มไฟ ที่พลังสูงคนให้ส่วนผสมเข้ากันดีด้วยช้อนยาว ทิ้งส่วนผสมลงบนกองไฟประมาณสิบนาที เพียงแค่หยุดผสมเมื่อน้ำตาลน้ำและถั่วลิสงเปลี่ยนเป็นส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน เมื่อสิ่งนี้เกิดขึ้นมันจะเริ่มแยกตัวออกจากกระทะ
-
ใส่กระป๋องนมข้น คนให้เข้ากันอีกสิบหรือสิบสองนาที จากนั้นปิดไฟ
-
ตอนนี้เป็นเวลาที่จะแยกเท้าของชายหนุ่มออกเป็นชิ้น ๆ สำหรับสิ่งนี้คุณสามารถใช้แผ่นอบหรือแม้แต่พื้นหินอ่อนที่เรียบตามที่คุณต้องการ จาระบีแผ่นอบ (หรือพื้นผิว) ด้วยเนยและแป้งและเทส่วนผสมลงในกระทะ ด้วยความช่วยเหลือของไม้พายในครัวปล่อยให้เท้าของเด็กมีความสูงเป็นเนื้อเดียวกัน ตัดในรูปแบบที่คุณต้องการ ที่ใช้มากที่สุดคือสี่เหลี่ยมและคอร์เซ็ต
-
ปล่อยให้เย็นสักสองสามชั่วโมงและสูตรพร้อม หากคุณกำลังจะให้บริการเท้าของเด็กสำหรับงานปาร์ตี้เดือนมิถุนายนใช้ความคิดสร้างสรรค์ของคุณในการบรรจุขนม กระดาษชนิดกระดาษแก้วหลากสีเป็นตัวเลือกที่ดี
เคล็ดลับ
- ความลับหลักคือการตีสูตรที่ถูกต้องซึ่งไปจากสิบถึงสิบห้านาทีหลังจากนมข้นกระป๋อง
- เพื่อให้เท้าของเด็กมีความนุ่มและเบาลงให้เพิ่มชานมถ้วยก่อนใส่นมข้น
การเตือน
- อย่าหยุดกวนขณะที่คุณอยู่บนเตา ระวังอย่าให้สูตรอาหารไหม้ เมื่อเผาถั่วลิสงแล้วเท้าของเด็กก็จะขาดรสชาติ
สิ่งที่คุณต้องการ
- ถั่วลิสงคั่ว 500 กรัมแล้วโดยที่ไม่มีผิว
- น้ำตาลคริสตัล 300 กรัม
- น้ำ 1/2 ถ้วยตวง
- นมข้น 1 กระป๋อง
- เนยเทียมเพื่อลิ้มรส
- แป้งเพื่อลิ้มรส