เนื้อหา
อาหารทอดกรอบกรุบกรอบและนุ่มเมื่อพวกมันสด แต่ก็สามารถอุ่นได้ยากโดยไม่ต้องนิ่ม ตัวอย่างเช่นไมโครเวฟโมเลกุลของน้ำร้อนในอาหารซึ่งสร้างไอน้ำและสิ้นสุดความสอดคล้องและรสชาติของอาหารทอด วิธีที่ดีที่สุดในการอุ่นอาหารเหล่านี้และยังคงให้รสชาติอร่อยคือการอุ่นอาหารให้แห้งเหมือนในเตาอบ
คำสั่ง
วิธีที่ดีที่สุดในการอุ่นอาหารเหล่านี้และยังคงให้รสชาติอร่อยคือการอุ่นอาหารให้แห้งเหมือนในเตาอบ (รูปสัญลักษณ์ไมโครเวฟโดย FotoWorx จาก Fotolia.com)-
วางชั้นวางไว้กลางเตาอบและเปิดเตาอบไว้ที่ 200 ° C
-
สเปรย์สเปรย์ nonstick บนแผ่นอบ มันจะป้องกันไม่ให้อาหารเกาะติดและให้น้ำมันเล็กน้อยเพื่อให้อาหารกรุบกรอบอีกครั้ง
-
วางอาหารลงในจานอบด้วยระยะห่างระหว่างกันประมาณ 1 ซม. หากคุณกำลังอุ่นอาหารเล็ก ๆ เช่นเฟรนช์ฟรายคุณสามารถทำให้พวกมันเข้าใกล้ แต่ให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้สัมผัส
-
สเปรย์ nonstick สเปรย์มากกว่าอาหาร
-
อุ่นอาหารในเตาอบประมาณ 15 ถึง 30 นาที ใช้แหนบเพื่อพลิกครึ่งเวลาเพื่อให้ทั้งสองด้านเป็นสีน้ำตาล อาหารจะพร้อมเมื่อทั้งสองด้านเป็นสีทองและขนาดกลางจะร้อน
-
โอนอาหารไปยังกระดาษชำระเพื่อดูดซับน้ำมันส่วนเกิน
สิ่งที่คุณต้องการ
- สเปรย์ทำอาหารไม่ติด
- แผ่นอบที่มีขนาดใหญ่พอที่จะรองรับอาหาร
- แหนบ
- ผ้ากระดาษ