เนื้อหา
ละเว้นพายที่หนักและเสิร์ฟสลัดผลไม้สดที่ชุมนุมครอบครัวของคุณต่อไป เมื่อทำสลัดผลไม้ส่วนที่ยากคือการตัดสินใจว่าจะใช้ผลไม้ชนิดใด วางส่วนผสมตามเหตุการณ์เช่นสลัดแอปเปิ้ลสำหรับปาร์ตี้ที่ได้รับแรงบันดาลใจจากฤดูใบไม้ร่วง หลังจากที่คุณตัดสินใจว่าจะใช้ผลไม้ชนิดใดให้คลุมด้วยน้ำเชื่อมหรือส่วนผสมครีมที่ช่วยเพิ่มรสชาติผลไม้
คำสั่ง
-
ตัดสินใจว่าคุณต้องการทำผลไม้หรือสลัดชนิดใด ใช้สับปะรด, มะม่วง, ฝรั่ง, กีวีหรือมะเฟืองสำหรับสลัดผลไม้เมืองร้อน มองหาองุ่นชนิดต่าง ๆ เช่นคองคอร์ดเขียวหรือแดงเพื่อสลัดองุ่น หรือแอปเปิ้ลหลากหลายชนิดเช่น McInsosh, สีแดงและสีเขียวแสนอร่อยให้กับหนึ่งในแอปเปิ้ล เพิ่มแตงเท่านั้น - แตงโมแตงโมและแตงโมเจือลงในสลัดแตงโม ใช้ผลไม้ที่มีสีตัดกันสำหรับจานที่มีลักษณะเหมือนรุ้งหรือใช้ผลไม้ที่มีสีเดียวกันเช่นสตรอเบอร์รี่เชอร์รี่และองุ่นแดงเพื่อสลัดสลัดโรเซ่
-
ใช้ผลไม้ทั้งหมดสำหรับสลัดสดที่เป็นไปได้และวางแผนที่จะใช้เปลือกหรือเปลือกเป็นส่วนหนึ่งของสลัดเช่นการให้บริการในชามที่ทำจากเปลือกแตงโม แทนที่ผลไม้สดด้วยกระป๋องหรือแช่แข็งเพื่อทำเป็นสลัดเมื่อไม่มีผลไม้สดใหม่เช่นในช่วงฤดูหนาว
-
กำหนดประเภทของความคุ้มครองที่คุณต้องการเพิ่มลงในผลไม้ตามข้อ จำกัด ด้านอาหารความชอบด้านรสชาติและผลไม้ในสลัด ผสมในชั้นที่ทำจากโยเกิร์ตไขมันต่ำผสมกับน้ำผึ้งสำหรับสลัดผลไม้แคลอรี่ต่ำหรือเบา เพิ่มไส้พายกระป๋องเช่นลูกพีชหรือเชอร์รี่ลงในสลัดสำหรับปกหนึ่งปอนด์หวานที่จะทำให้สลัดกัน เทวิปปิ้งครีมหรือโรยด้วยผงซินนามอนลงบนสลัดรวมสำหรับท็อปปิ้งที่ละเอียดอ่อนซึ่งเหมาะสำหรับฤดูร้อน
-
ตัดผลไม้ที่เป็นของแข็งเช่นสับปะรดแอปเปิ้ลหรือลูกแพร์เป็นชิ้น ๆ ขนาด 2.5 ซม. และใช้ตัวแบ่งส่วนข้าวเกรียบเช่นดาวหรือผลไม้เพื่อสร้างรูปร่างด้วย ทำรอยผลไม้เช่นแตงโมหรือแตงเจือโดยใช้เครื่องมือตัดแตงโมเพื่อสร้างลูกผลไม้ที่สม่ำเสมอ
-
ทำเลเยอร์สลัดและวางผลไม้ที่มีรสชาติเข้มข้นเช่นผลไม้รสเปรี้ยวที่ด้านล่างเนื่องจากรสชาติสามารถส่งผ่านไปยังผลไม้อื่น ๆ ผสมให้เข้ากันหากพวกเขาทั้งหมดมีรสชาติที่ค่อนข้างอ่อน จัดเรียงพวกเขาโดยไม่ต้องเคลือบผสมถ้าคุณทำสลัดล่วงหน้าและให้บริการฝาครอบแยกต่างหากหรือเทก่อนเสิร์ฟ
-
เสิร์ฟสลัดผลไม้แช่แข็งในชามขนาดใหญ่โดยเฉพาะอย่างยิ่งแก้วเพื่อให้มันมีลักษณะที่มีชีวิตชีวากับมื้ออาหารของคุณ อีกทางเลือกหนึ่งให้บริการพวกเขาในเปลือกผลไม้เช่นในช่วงกลางของเปลือกสับปะรด, จานรูปเรือหรือเปลือกส้มครึ่งที่ทำหน้าที่เป็นชามบุคคล
เคล็ดลับ
- หนึ่งไม่สามารถใช้เค้กที่ให้บริการจานคว่ำซึ่งใช้ในการเสิร์ฟหมัดไปยังสลัดผลไม้
- พิจารณาเพิ่มถั่วหรือเมล็ดพืชเช่นเมล็ดงาดำเพื่อสัมผัสกับการตกแต่งในสลัดเพื่อให้ได้เนื้อก่อนเสิร์ฟ
การเตือน
- อย่าใช้ผลไม้สุกมากเกินไปในสลัดที่ไม่ได้ให้บริการทันทีหรือผลไม้อาจเน่าก่อนที่จะให้บริการจาน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ผลไม้ (กระป๋องสดหรือแช่แข็ง)
- มีด
- โยเกิร์ตพร่องมันเนยและน้ำผึ้ง (ไม่จำเป็น)
- ไส้พายกระป๋อง (ไม่จำเป็น)
- วิปปิ้งครีมและผงซินนามอน (ไม่จำเป็น)
- เครื่องตัดคุกกี้ (ไม่จำเป็น)
- เครื่องมือตัดแตงโม (ไม่จำเป็น)
- ชามเสิร์ฟขนาดใหญ่
- ถั่วหรือเมล็ด (ไม่จำเป็น)