เนื้อหา
ชูชูเป็นผักผลไม้รูปลูกแพร์ที่พบได้ทั่วไปในอเมริกากลาง มันมีรสอ่อน ๆ ที่ช่วยให้สามารถผสมเป็นสูตร เปลือกไม้, ราก, ลำต้น, เมล็ดและใบไม้ก็กินได้เช่นกัน มันมีวิตามินซีจำนวนมากอุดมไปด้วยกรดอะมิโนและมีแคลอรี่น้อย Chuchus เป็นที่รู้จักกันในชื่อหลายแห่งทั่วโลก แต่ในบราซิลเรียกว่า Chuchu ในซูเปอร์มาร์เก็ต มันสามารถกินดิบหรือยังสามารถอบคั่วหรือผัดเพื่อให้เหมาะกับอาหารหลายประเภท
คำสั่ง
-
ในการปรุงอาหาร Chuchu ให้เอาเปลือกและเมล็ดออกแล้วหั่นเป็นก้อน ต้มในน้ำเค็มพร้อมกระเทียม 4 กลีบ เมื่อมันอ่อนแล้วให้เอาน้ำออกและเสิร์ฟ
-
ชูชูสามารถคั่วที่ 180 atC เป็นเวลา 30 ถึง 40 นาที คุณยังสามารถแบ่งครึ่งและครอบคลุมด้วยเครื่องปรุงที่คุณเลือก
-
หากต้องการผัดชูชูก่อนอื่นให้เอาเปลือกและเมล็ดออก ตัดเป็นรูปร่างที่คุณต้องการและปรุงเป็นเนยจนนุ่ม
-
Chuchus ยังสามารถเตรียมในไมโครเวฟ วางไว้ในชามด้วยน้ำเล็กน้อยจากนั้นครอบคลุมและเปิดไมโครเวฟเป็นเวลา 10 นาทีด้วยพลังงานสูง