เนื้อหา
- แผ่นวุ้นจากแบคทีเรีย
- บรรจุแผ่นวุ้น
- การจัดเก็บแผ่นวุ้น
- สลับแผ่นวุ้นระหว่างการเก็บรักษา
- การย้อนแผ่นอาหารวุ้นระหว่างการฉีดวัคซีนและการฟักไข่
นักวิทยาศาสตร์ใช้แผ่นเปลือกโลกในเซลล์ชีววิทยาและอณูชีววิทยาเพื่อทำการทดลอง พวกเขาเป็นจาน Petri พลาสติกที่เต็มไปด้วยวุ้นผสมกับสารอาหารที่ช่วยให้การเจริญเติบโตของจุลินทรีย์ต่างๆเช่นแบคทีเรีย E. coli พวกเขาได้รับการพิจารณาว่าเป็นวัสดุสำหรับผู้บริโภคทั่วไปในห้องปฏิบัติการเนื่องจากมีการใช้อย่างรวดเร็วและมักจะทำภายในเป็นชุดใหญ่แล้วเก็บไว้
แผ่นวุ้นจากแบคทีเรีย
โดยทั่วไปแล้วจะมีการผลิตแผ่นโลหะเหล่านี้โดยช่างเทคนิคทางวิทยาศาสตร์ซึ่งรวมเอาวุ้นเกรดห้องปฏิบัติการเข้ากับอาหารเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียเช่น Luria-Bertani, SOC, Terrific หรือ methylene blue eosin การเตรียมอาหารเลี้ยงเชื้อด้วยปัจจัยอื่น ๆ ที่จำเป็นสำหรับการเลี้ยงเชื้อแบคทีเรียเพื่อความอยู่รอดหรือยาปฏิชีวนะเฉพาะ (เช่นแอมพิซิลลินหรือกานามัยซิน) เพื่อป้องกันการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ไม่พึงประสงค์
บรรจุแผ่นวุ้น
เพลตวุ้นถูกจัดทำขึ้นโดยการผสมสารอาหารและวุ้นเข้าด้วยกันกับสารละลายเกลือ pH ที่สมดุลและให้ความร้อนจนกระทั่งละลาย หลังจากเย็นลงเล็กน้อยจะมีการเพิ่มอาหารเสริมที่ไวต่อความร้อน ส่วนผสมนี้เทลงในขณะที่ยังอุ่น (และเหลว) ที่ด้านล่างของแต่ละจาน Petri; ได้รับอนุญาตให้แห้งและแข็งตัวบนพื้นผิวที่อาจมีการแขวนของแบคทีเรีย หลังจากแผ่นเปลือกโลกเย็นสนิทแล้วจะมีการติดฉลากและเก็บไว้จนกว่าจะใช้งาน การเก็บแผ่นจารึกที่เหมาะสมนั้นเป็นสิ่งสำคัญเพื่อให้แน่ใจว่ามีการเพาะเชื้อแบคทีเรียที่ถูกต้องและไม่มีการปนเปื้อนที่ไม่พึงประสงค์ซึ่งอาจรบกวนผลการทดลอง
การจัดเก็บแผ่นวุ้น
มีหลายวิธีในการจัดเก็บแผ่นวุ้นโดยขึ้นอยู่กับว่ามีอาหารเสริมใดบ้าง หากมีอาหารเสริมแบบแสงไฟจะมีการเก็บแผ่นโลหะไว้ในที่มืดห่อด้วยกระดาษฟอยล์หรือเก็บไว้ในภาชนะป้องกันแสง แผ่นจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็นหรือตู้เย็นในห้องปฏิบัติการที่อุณหภูมิ 4 องศาเซลเซียสหรือ 39.2 องศาฟาเรนไฮต์เสมอ ห้องเย็นสามารถป้องกันหรือลดการเติบโตของสารปนเปื้อนทางชีวภาพที่ไม่พึงประสงค์
สลับแผ่นวุ้นระหว่างการเก็บรักษา
บอร์ดที่ไม่ได้ใช้จะคว่ำหรือพลิกคว่ำลงระหว่างการจัดเก็บ ทำเพื่อป้องกันการระเหยเกิดขึ้นหากเก็บแผ่นโลหะไว้เป็นเวลานานซึ่งอาจส่งผลต่อประสิทธิภาพการเติบโตของแบคทีเรียหรืออนุญาตให้มีการเพิ่มจำนวนของสิ่งมีชีวิตที่ไม่ต้องการเช่นเชื้อรา
การย้อนแผ่นอาหารวุ้นระหว่างการฉีดวัคซีนและการฟักไข่
เมื่อโล่ถูกเติมเต็มด้วยการระงับแบคทีเรียชื้นควรได้รับอนุญาตให้ระเหยเล็กน้อยก่อนที่จะฟักข้ามคืน อย่างไรก็ตามความชื้นในระดับปานกลางจะยังคงปรากฏอยู่ หากแผ่นไม่ได้ผกผันในระหว่างการฟักเชื้อแบคทีเรียจะไม่สามารถเกาะตัวเองกับวุ้นได้อย่างเหมาะสมซึ่งจะป้องกันไม่ให้พวกมันเจริญเติบโตและก่อตัวเป็นอาณานิคมในลักษณะที่เหมาะสมหรือกระตุ้นการเติบโตของจุลินทรีย์ที่ไม่พึงประสงค์ ผลลัพธ์ใด ๆ เหล่านี้จะทำให้การทดสอบใช้ไม่ได้ นอกจากนี้การควบแน่นหรือความชื้นอาจทำให้เกิดการให้คะแนนซึ่งจะทำให้ยากมากในการเลือกและวิเคราะห์อาณานิคมที่แยกจากกัน เมื่อแบคทีเรียก่อตัวเป็นอาณานิคมแผ่นโลหะก็จะถูกเก็บไว้คว่ำเพื่อรักษาระดับความชุ่มชื้น