เนื้อหา
ร่างกายมนุษย์ควรจะสามารถย่อยพิซซ่าเลี่ยนได้โดยไม่ทำให้เกิดปัญหา ในบางกรณีพิซซ่าอาจมีอาการท้องร่วงหากร่างกายมีปัญหาในการย่อยส่วนผสมอย่างใดอย่างหนึ่งหรือถ้าชิ้นส่วนนั้นปนเปื้อน หากอาการยังคงอยู่นานกว่าสองสามวันหรือหากคุณมีอาการท้องเสียหลังจากกินพิซซ่าอยู่เสมอก็ถึงเวลาที่ต้องไปพบแพทย์
แพ้แลคโตส
เมื่อร่างกายขาดแลคเตสเพียงพอ - เอนไซม์ที่ย่อยแลคโตสจากนม - เอพท้องร่วงอาจเกิดขึ้นหลังจากรับประทานอาหารที่มีผลิตภัณฑ์นมเช่นชีสบนพิซซ่า หากคุณแพ้แลคโตสคุณจะมีแนวโน้มที่จะรู้สึกก๊าซรู้สึกป่องและมีอาการปวดท้องและคลื่นไส้หลังจากรับประทานผลิตภัณฑ์นม อาการสามารถเริ่มได้ระหว่างสามสิบนาทีถึงสองชั่วโมงหลังจากรับประทานอาหารตามข้อมูลของธนาคารแห่งชาติสำหรับความผิดปกติทางเดินอาหารในสหรัฐอเมริกา
แพ้ส่วนผสม
หากคุณแพ้ส่วนผสมหนึ่งอย่างในจานโปรดของคุณอาจทำให้ท้องเสียได้ ผลิตภัณฑ์นมข้าวสาลีและหอยเป็นสารก่อภูมิแพ้ที่พบได้ทั่วไปซึ่งสามารถเชื่อมโยงกับส่วนผสมของพิซซ่า หากคุณมีอาการเหมือนมีอาการคันน้ำมูกไหลสีแดงและน้ำตาไหลคุณอาจจะแพ้พิซซ่า อาการบวมในลิ้นปวดหน้าอกและหายใจลำบากหลังจากกินไม่กี่นาทีเป็นสัญญาณของอาการช็อกอย่างรุนแรงซึ่งอาจเป็นอันตรายถึงชีวิตหากไม่ได้รับการรักษาอย่างเร่งด่วน
ความไวต่อกลูเตน
ท้องเสียเป็นปัญหาที่มักเกี่ยวข้องกับความไวต่อกลูเตนหรือโรค celiacกับโรค celiac ระบบภูมิคุ้มกันมีปฏิกิริยากับกลูเตนโปรตีนที่พบในข้าวสาลีข้าวบาร์เลย์ข้าวไรย์และผลิตภัณฑ์ที่ทำจากธัญพืชเหล่านี้ หากคุณเป็นโรค celiac การกินอาหารที่มีกลูเตนอย่างต่อเนื่องเช่นพิซซ่าอาจทำให้ลำไส้เสียหายได้ เมื่อเวลาผ่านไป villi ที่ดูดซับสารอาหารในลำไส้จะถูกทำลายซึ่งอาจนำไปสู่การขาดสารอาหาร คุณสามารถลดน้ำหนักได้โดยไม่ได้ตั้งใจหากร่างกายไม่ดูดซับสารอาหารหรือทรมานจากอาการอาหารไม่ย่อยหรือท้องผูกหลังรับประทานอาหาร
การปนเปื้อนของอาหาร
อาหารที่มีการจัดการอย่างไม่เหมาะสมอาจมีการปนเปื้อนทำให้อาหารเป็นพิษ สิ่งนี้อาจเกิดขึ้นได้หากเนื้อพิซซ่าไม่สุกที่อุณหภูมิที่เหมาะสมหรือหากแป้งถูกตัดบนพื้นผิวที่สัมผัสกับเนื้อสัตว์ที่ไม่สุกหรืออาหารที่ปนเปื้อน พ่อครัวที่ไม่ล้างมืออาจทำให้เกิดปัญหาเดียวกันได้ ภายใต้เงื่อนไขเหล่านี้แบคทีเรียหรือปรสิตเข้าสู่พิซซ่าทำให้ท้องเสีย อาหารเป็นพิษทำให้คุณไม่สามารถควบคุมการขับถ่ายรู้สึกปวดและแม้แต่เป็นไข้ บางครั้งปัญหาเริ่มขึ้นหลายวันหลังจากติดเชื้อ