เนื้อหา
ผลไม้สดเป็นแหล่งวิตามินที่ดีเยี่ยม แต่เมื่อคุณหั่นเป็นชิ้นออกซิเดชั่นจะทำให้เป็นสีน้ำตาล ออกซิเดชันเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่อาจล่าช้าได้โดยการทำให้ผลไม้เย็นลงหลังจากทำการรักษาด้วยส่วนผสมพิเศษ ผลไม้ที่มีสีน้ำตาลไม่จำเป็นต้องบ่งบอกถึงการเน่า แต่การเปลี่ยนสีทำให้มันน่าสนใจน้อยลง อนุรักษ์ผลไม้ที่คุณชื่นชอบโดยเก็บรักษาไว้อย่างเหมาะสม ต้องมีการจัดเก็บที่ดีเมื่อเตรียมผลไม้สำหรับถาดปาร์ตี้
คำสั่ง
ผลไม้สีอ่อนมีแนวโน้มที่จะมืดเร็วกว่าผลไม้มืด (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)-
เทผลไม้สดลงในภาชนะพลาสติก เพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะหรือสารกันบูดผลไม้หนึ่งช้อนชา
-
ยึดฝาภาชนะและเขย่าเพื่อเคลือบผลไม้
-
แช่เย็นได้นานถึงสองวัน
สิ่งที่คุณต้องการ
- ภาชนะพลาสติกพร้อมฝา
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
- สารกันบูดผลไม้
- ช้อนโต๊ะ
- ช้อนชา