วิธีเก็บผลไม้ไว้ในตู้เย็น

ผู้เขียน: Charles Brown
วันที่สร้าง: 9 กุมภาพันธ์ 2021
วันที่อัปเดต: 23 พฤศจิกายน 2024
Anonim
เก็บและถนอมอาหารสดให้คงคุณค่า : รู้สู้โรค (18 พ.ค. 63)
วิดีโอ: เก็บและถนอมอาหารสดให้คงคุณค่า : รู้สู้โรค (18 พ.ค. 63)

เนื้อหา

ผลไม้สดเป็นแหล่งวิตามินที่ดีเยี่ยม แต่เมื่อคุณหั่นเป็นชิ้นออกซิเดชั่นจะทำให้เป็นสีน้ำตาล ออกซิเดชันเกิดขึ้นอย่างรวดเร็ว แต่อาจล่าช้าได้โดยการทำให้ผลไม้เย็นลงหลังจากทำการรักษาด้วยส่วนผสมพิเศษ ผลไม้ที่มีสีน้ำตาลไม่จำเป็นต้องบ่งบอกถึงการเน่า แต่การเปลี่ยนสีทำให้มันน่าสนใจน้อยลง อนุรักษ์ผลไม้ที่คุณชื่นชอบโดยเก็บรักษาไว้อย่างเหมาะสม ต้องมีการจัดเก็บที่ดีเมื่อเตรียมผลไม้สำหรับถาดปาร์ตี้


คำสั่ง

ผลไม้สีอ่อนมีแนวโน้มที่จะมืดเร็วกว่าผลไม้มืด (Ablestock.com/AbleStock.com/Getty Images)
  1. เทผลไม้สดลงในภาชนะพลาสติก เพิ่มน้ำมะนาวหนึ่งช้อนโต๊ะหรือสารกันบูดผลไม้หนึ่งช้อนชา

  2. ยึดฝาภาชนะและเขย่าเพื่อเคลือบผลไม้

  3. แช่เย็นได้นานถึงสองวัน

สิ่งที่คุณต้องการ

  • ภาชนะพลาสติกพร้อมฝา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • สารกันบูดผลไม้
  • ช้อนโต๊ะ
  • ช้อนชา