เนื้อหา
Dimethylglycine (DMG) หรือที่เรียกว่าวิตามิน B15 เป็นรูปแบบที่ซับซ้อนมากขึ้นของ glycine กรดอะมิโน การใช้งานในร่างกายรวมถึงการสังเคราะห์โปรตีนและช่วยในการหายใจของเซลล์และการใช้ออกซิเจน มันควบคุมเตียรอยด์และลดการผลิตมากเกินไปของเซลล์บางชนิด การเสริมอาจช่วยให้ความผิดปกติทางสติปัญญาบางประเภทเช่นออทิสติกการขาดสมาธิและปัญหาในการพูดและการประสานงาน ในฐานะที่เป็นอาหารเสริม DMG มักจะทำงานร่วมกับวิตามิน A และ E นอกจากนี้ยังมีอาหารบางประเภทตั้งแต่เนื้อสัตว์ไปจนถึงธัญพืช
เบียร์ยีสต์
ยีสต์ที่ไม่ใช้งานหรือตายแล้วที่ไม่มีความสามารถในการหมักเรียกว่ายีสต์ของเบียร์ ชนิดที่ใช้กันมากที่สุดคือ "Saccharomyces cerevisiae" ซึ่งเหลืออยู่หลังจากการแปรรูปเบียร์ ยีสต์นี้มักจะอุดมไปด้วยวิตามินบีซึ่งหนึ่งในนั้นคือ DMG คุณสามารถรับมันได้หลายวิธี รูปแบบผงเป็นสิ่งที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดแม้ว่าจะขายเป็นสะเก็ดสำหรับเชคและแท็บเล็ตเพื่อการบริโภคในทันที ต้มเบียร์ของยีสต์ไม่ควรสับสนกับยีสต์ขนมปังเพราะแม้เมื่อดิบสามารถล้างวิตามินบีออกจากร่างกายของคุณ
เนื้อของอวัยวะ
เนื้ออวัยวะโดยเฉพาะตับมีปริมาณ DMG สูง ในตับมีบทบาทหลักในการป้องกันโรคตับแข็งซึ่งเป็นโรคเรื้อรังที่ป้องกันไม่ให้อวัยวะทำงานอย่างถูกต้อง DMG ยังเพิ่มฟังก์ชั่นของอวัยวะภายใน
เมล็ด
DMG พบตามธรรมชาติในงาและเมล็ดฟักทอง ทั้งสองมีค่ายาเพิ่มเติมและอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเลอิกและไลโนเลอิก พวกเขาสามารถช่วยในกรณีของการอักเสบในไตและปรสิตในลำไส้เช่นพยาธิตัวตืด ปริมาณงา 40 ถึง 60% ของน้ำหนักประกอบด้วยน้ำมัน พวกเขาเป็นแหล่งที่ดีของโพแทสเซียมในหมู่วิตามินบีและฟอสฟอรัสอื่น ๆ อีกมากมาย
ข้าวกล้อง
ข้าวกล้องเป็นข้าวขาวที่ผ่านการขัดสีน้อยกว่า มันเป็นส่วนประกอบสำคัญเมื่อลอกเส้นใยออก แต่รำและเชื้อโรคยังคงอยู่ ข้าวยังคงคุณค่าทางโภชนาการส่วนใหญ่ในรูปแบบนี้โดยธรรมชาติเป็นแหล่งของฟอสฟอรัสโพแทสเซียมและแร่ธาตุอื่น ๆ รวมถึง GDM มันสามารถปรุงและกินในรูปแบบต่าง ๆ และจะเก็บสารอาหารส่วนใหญ่