เนื้อหา
ดอกไม้น้ำตาลประดับอาหารให้การตกแต่งที่สวยงามบนเค้ก พวกมันมีประโยชน์ในการซ่อนข้อบกพร่อง ด้วยความอดทนเล็กน้อยและด้วยเครื่องมือที่เหมาะสมคุณสามารถเพิ่มดอกน้ำตาลลงในเค้กประเภทใดก็ได้ คุณไม่จำเป็นต้องใช้มันทันทีคุณสามารถเก็บมันไว้เพื่อใช้ในภายหลัง
คำสั่ง
-
ทำเปลือกน้ำ(าล (ทำเครื่องหมายในส่วน "ทรัพยากร") ไอซิ่งเป็นน้ำเชื่อมรสหวานที่กลายเป็นสารเคลือบผิวหนาเหมาะสำหรับการสร้างไอศครีมและการตกแต่งเค้ก
-
เท icing โดยใช้ pin กลิ้ง นวดแป้งไปเคลือบในขณะรีดน้ำแข็งถ้าคุณต้องการให้ดอกไม้แข็งตัวเพื่อเก็บรักษา ด้วยวิธีนี้มันเป็นไปได้ที่จะขนส่งพวกเขาแยกต่างหากจากเค้กและตกแต่งที่เค้กจะใช้สำหรับการรับงานกาล่าหรือเหตุการณ์
-
ใช้เครื่องตัดดอกไม้ด้วยห้ากลีบ (ตรวจสอบในส่วน "คุณสมบัติ") และตัดรูปร่างดอกไม้ออกมาจากน้ำตาล ในฐานะที่เป็นคุกกี้คัตเตอร์หั่นน้ำตาลที่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ที่มีรูปทรงดอกไม้
-
โรยก้านดอกไม้ด้วยแป้งข้าวโพดเพื่อป้องกันไม่ให้เหนียวและวางรูปดอกไม้ไว้ (ตรวจสอบในส่วน "ทรัพยากร") นี้จะให้ลักษณะของดอกไม้จริงโดยการเพิ่มรายละเอียดให้กับกลีบ
-
โอนดอกไม้เป็นคัพเค้กเค้กหรือรายการอื่น ๆ หากคุณใช้วางเค้กเคลือบตัวเลือกอื่นคือการถ่ายโอนดอกไม้ไปยังพื้นผิว nonstick ในขณะที่มันกำลังถูกขนส่ง
สิ่งที่คุณต้องการ
- เคลือบน้ำแข็ง
- ทับหน้าเค้ก (carboxymethylcellulose, CMC)
- พาสต้าม้วน
- แป้งข้าวโพด
- เครื่องตัดดอกมี 5 กลีบ