เนื้อหา
แม้ว่าปริมาณแอลกอฮอล์ที่มากเกินไปจะไม่เพิ่มระดับของไลโปโปรตีนความหนาแน่นต่ำ (LDL หรือโคเลสเตอรอล "เลวร้าย" ซึ่งเป็นส่วนประกอบของโคเลสเตอรอลทั้งหมดที่เกาะติดกับผนังหลอดเลือดทำให้เกิดการอุดตัน) แต่ก็ส่งผลกระทบต่อส่วนประกอบอื่น ๆ ความหนาแน่นสูง (HDL หรือคอเลสเตอรอล "ดี" - ชนิดของคอเลสเตอรอลที่ช่วยปกป้องหัวใจ) และไตรกลีเซอไรด์ (ไขมัน)
ในขณะที่การดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางสามารถเป็นประโยชน์ได้ตามข้อมูลของ American Heart Association (AHA) ไม่มีหลักฐานทางวิทยาศาสตร์ที่บ่งบอกว่าการดื่มแอลกอฮอล์สามารถทดแทนอาหารเพื่อสุขภาพและการใช้ชีวิตได้วิธีง่ายๆที่จะส่งผลดีต่อระดับการดื่มของคุณ คอเลสเตอรอล
เพิ่ม HDL คอเลสเตอร
จากข้อมูลของ MedTV พบว่าการบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางสามารถนำไปสู่การเพิ่มระดับ HDL คอเลสเตอรอลซึ่งเป็นส่วนประกอบของคอเลสเตอรอลรวมที่ช่วยปกป้องหัวใจและพบได้ในร่วมกับคอเลสเตอรอล LDL และไตรกลีเซอไรด์ ในเลือด
การบริโภคในระดับปานกลางหมายถึงเครื่องดื่มวันละสองแก้วสำหรับผู้ชายและสำหรับผู้หญิงหนึ่งวัน เครื่องดื่มเหมือนกับเบียร์ 354 มล. ไวน์หนึ่งแก้ว 147 มล. หรือ 44 มล. ของเครื่องดื่มใด ๆ ที่มีแอลกอฮอล์ 80% มันได้รับการพิสูจน์แล้วว่าการดื่มในระดับปานกลางช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจ 25-40% และคอเลสเตอรอล HDL สามารถเพิ่มขึ้นได้ใกล้ถึง 4 มิลลิกรัมต่อเดซิลิตรที่มีการบริโภคในระดับปานกลาง
AHA ยังกล่าวด้วยว่าเครื่องดื่มแอลกอฮอล์สามารถป้องกันเกล็ดเลือดไม่ให้เกาะเป็นก้อนซึ่งจะเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจวาย
ไตรกลีเซอไรด์ที่เพิ่มขึ้น
ในขณะที่มันไม่เป็นอันตรายต่อการดื่มในระดับปานกลางการดื่มมาก ๆ จะนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของอัตราไตรกลีเซอไรด์ซึ่งเป็นไขมันที่ได้มาจากอาหารแคลอรี่หรือคาร์โบไฮเดรตและยังผลิตโดยร่างกาย พวกมันถูกเก็บไว้ในเซลล์และใช้เป็นพลังงานสำรอง ตามที่ AHA คนที่มีระดับไตรกลีเซอไรด์สูงมักจะมีคอเลสเตอรอลสูงและมีน้ำหนักเกินซึ่งสามารถนำไปสู่อาการหัวใจวาย ตาม MedTV อัตราไตรกลีเซอไรด์ของบางคนเพิ่มขึ้น 6% กับการบริโภคแอลกอฮอล์ในระดับปานกลาง; ดังนั้นผู้ที่มีระดับสูงหรือที่ระดับไตรกลีเซอไรด์ (150 มิลลิกรัมหรือมากกว่าต่อเดซิลิตรของเลือด) ควรหลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ การ จำกัด การดื่มแอลกอฮอล์ควบคู่ไปกับการเลือกวิถีชีวิตที่มีสุขภาพดีอื่น ๆ เช่นการออกกำลังกายและการบริโภคไขมันที่ จำกัด ควรได้รับการพิจารณาแม้ว่าคุณจะทานยาเพื่อลดอัตราส่วนคอเลสเตอรอล
ผลกระทบและคำเตือนอื่น ๆ
แม้ว่าการดื่มแอลกอฮอล์ในระดับปานกลางสามารถนำไปสู่การเพิ่มขึ้นของ HDL คอเลสเตอรอล แต่การดื่มมากเกินไปอาจนำไปสู่ข้อบกพร่องในการทำงานของตับและหัวใจนอกเหนือจากการเพิ่มความดันโลหิต จาก MedTV คุณควรตรวจสอบอย่างรอบคอบว่าคุณสามารถดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ได้หรือไม่หากคุณทานยาลดคอเลสเตอรอล (หรือยาอื่น ๆ ) การดื่มแอลกอฮอล์สามารถเพิ่มผลข้างเคียงเช่นความแห้งและความเหนื่อยล้าและยังนำไปสู่การบริโภคแคลอรี่สูงซึ่งอาจทำให้อ้วนและท้ายที่สุดมีผลต่อระดับคอเลสเตอรอลของคุณในระยะยาว
ในขณะที่มีการทำวิจัยเกี่ยวกับผลกระทบของแอลกอฮอล์โดยทั่วไปและเกี่ยวกับคอเลสเตอรอล AHA ไม่สนับสนุนการดื่มให้มีประโยชน์ ทัศนคติที่หลากหลายเช่นการกินยาแอสไพรินหรือเพิ่มการออกกำลังกายสามารถลดความเสี่ยงของการอุดตันในเลือดและปรับปรุงอัตราการคล้ายโคเลสเตอรอล