อาหารโปรตีนสำหรับกลุ่มอาการคุชชิง

เนื้อหา

• คอร์ติซอลคืออะไร?
• อาหาร
• โรคเอดส์อื่น ๆ

กลุ่มอาการคุชชิงมีผลต่อผู้ใหญ่ที่มีอายุระหว่าง 20 ถึง 50 ปีและมีจำนวนถึง 15 ล้านคนในแต่ละปี บางครั้งเรียกว่า hypercortisolism หรือ hyperadrenocorticism มันเกิดขึ้นเมื่อเนื้อเยื่อของร่างกายได้รับการสัมผัสเป็นเวลานานถึงคอร์ติซอลฮอร์โมนที่พบในเลือดหรือกลูโคคอร์ติคอยด์ซึ่งใช้รักษาโรคอักเสบ บางคนต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคนี้เนื่องจากการใช้เตียรอยด์สำหรับโรคหอบหืด, โรคข้ออักเสบหรือโรคลูปัส โรคต้องใช้อาหารพิเศษ (ดูข้อมูลอ้างอิง 1 และ 2)

Cortisol เป็นฮอร์โมนที่ผลิตโดยร่างกายและเกี่ยวข้องกับความเครียด (รูปภาพ Visage / Stockbyte / Getty Images)

คอร์ติซอลคืออะไร?

Cortisol เป็นฮอร์โมนที่พบในเลือด ฮอร์โมนเป็นสารเคมีพิเศษที่เดินทางผ่านเลือดไปยังส่วนต่าง ๆ ของร่างกายเพื่อทำงานของพวกเขา เมื่อต่อมหมวกไตทำงานมากเกินไปคอร์ติซอลก็เริ่มสลายตัวและสร้างกลุ่มอาการคุชชิง (ดูข้อมูลอ้างอิง 3)

อาหาร

ข้อมูลที่ดีที่สุดที่ควรมีคือหลังจากได้รับที่นอนแล้วเราควรติดตามอาหารที่อุดมด้วยโปรตีน โรคนี้สลายโปรตีนกำจัดแคลเซียมและชั้นไขมันสะสมทั่วร่างกาย (ดูข้อมูลอ้างอิง 3)

ดังนั้นจำเป็นที่จะต้องทานอาหารที่มีโปรตีนเป็นพิเศษหรือไม่? ไม่เช่นนั้น Barbara Craven, Ph.D. , RD, LD และผู้เชี่ยวชาญในการสอบของ Cushing กล่าว ดร. Craven กล่าวว่าคุณควรทำให้ความอยากอาหารของคุณเป็นปกติ พยายามกำจัดคาร์โบไฮเดรตที่ได้จากการกลั่น: แป้งขาวและน้ำตาลทรายขาว นอกจากนี้กำจัดไขมันจากสัตว์ อย่างไรก็ตามมันก็บอกว่าคุณไม่ควรกีดกันตัวคุณเองจากพลังงานจากคาร์โบไฮเดรต คุณต้องการคาร์โบไฮเดรตเพราะมันเป็นเชื้อเพลิงของร่างกาย ร่างกายเผาผลาญพวกเขาและจากนั้นไขมัน หากปราศจากคาร์โบไฮเดรตร่างกายจะเริ่มเผาผลาญกล้ามเนื้อเพื่อบำรุงร่างกาย หากคุณ จำกัด ปริมาณคาร์โบไฮเดรตและลงเอยด้วยการใช้พลังงานต่ำให้กินช็อกโกแลตชิ้นเล็ก ๆ

คุณต้องการโปรตีนมากขึ้นในอาหารของคุณเช่นเดียวกับแคลเซียมเพราะการสูญเสียมวลกระดูกอาจเกิดขึ้นเนื่องจากคอร์ติซอลในระดับสูง อาหารเสริมเช่นแคลเซียมหรือวิตามินดีสามารถช่วยให้ได้ปริมาณตามที่ต้องการทุกวัน นอกจากนี้ จำกัด ปริมาณเกลือในอาหาร ส่วนเกินของมันสามารถทำให้เกิดความดันโลหิตสูงซึ่งเป็นหนึ่งในภาวะแทรกซ้อนของโรคนี้แล้ว (ดูอ้างอิงที่ 1)

โรคเอดส์อื่น ๆ

การรับประทานอาหารเพียงอย่างเดียวไม่สามารถแก้ปัญหาได้ทุกอย่าง เนื่องจากการสูญเสียมวลกระดูกที่อาจเกิดขึ้นหนึ่งในสิ่งที่ดีที่สุดคือฝึกฝนการออกกำลังกายเป็นประจำ โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้ที่ยกน้ำหนักเช่นเพาะกายวิดพื้นหรือซิทอัพ เนื่องจากการเพิ่มน้ำหนักของลำตัวและใบหน้าเป็นผลข้างเคียงที่พบบ่อยของ Cushing การออกกำลังกายที่เพิ่มอัตราการเต้นของหัวใจจึงสะดวกมาก (ดูข้อมูลอ้างอิง 3) ทำกิจกรรมต่าง ๆ เช่นวิ่งจ๊อกกิ้งวิ่งว่ายน้ำและขี่จักรยาน