เนื้อหา
ผักชีเป็นสมุนไพรแสนอร่อยที่ใช้ในอาหารเม็กซิกันเอเชียและตะวันออกกลาง มันยอดเยี่ยมสำหรับการปลูกที่บ้านเนื่องจากรสชาติของผักชีสดและรสส้มที่เหนือกว่าใบแห้งที่ซื้อในร้านค้า คุณสามารถปลูกผักชีได้ตลอดทั้งปีในห้องครัวของคุณตราบใดที่มันยังได้รับแสงแดดเพียงพอ แต่สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่ามันมีความต้องการที่แตกต่างจากพืชชนิดอื่นที่สามารถปลูกในบ้านได้เช่นต้องการน้ำและสารอาหารมากขึ้น ช้า พืชจะต้องมีเรือลึกที่ช่วยให้ทั้งการไหลเวียนของอากาศและความชื้นเช่นเดียวกับการระบายน้ำ
คำสั่ง
-
วางดินที่มีคุณภาพด้วยทรายลงในหม้อดินเผาที่มีรูระบายน้ำดีผสมให้เข้ากัน
-
วางพืชไว้ในแจกันโดยเว้นระยะห่างระหว่างกัน 7.5 ถึง 10 เซนติเมตร ปกคลุมรากด้วยส่วนผสมของดินและทราย
-
เพิ่มความเข้มข้นของปุ๋ยที่แนะนำครึ่งหนึ่งลงในแพ็คเกจแล้วแช่ให้ทั่ว
-
วางพืชในที่ที่แดดจัดในห้องครัวเพราะผักชีต้องการแสงแดดโดยตรงอย่างน้อย 4 หรือ 5 ชั่วโมงต่อวัน
-
เปียกพอทุกครั้งที่ดินแห้ง คุณจะเห็นว่าพืชได้รับน้ำเพียงพอเมื่อเริ่มไหลผ่านรูระบายน้ำ ผักชีต้องการน้ำมากขึ้นในช่วงฤดูร้อนและน้อยกว่าในช่วงฤดูหนาว
-
เพิ่มปุ๋ยสองครั้งต่อสัปดาห์ในช่วงฤดูปลูกพืชโดยใช้เพียงครึ่งหนึ่งของปริมาณที่แนะนำ
-
เก็บเกี่ยวเป็นประจำโดยการตัดก้านที่ระดับพื้นดิน การตัดขนาดเล็กและบ่อยครั้งส่งผลให้อุปทานของใบต่อเนื่อง
เคล็ดลับ
- สร้างโรงงานใหม่ระหว่างหกถึงแปดสัปดาห์เพื่อให้แน่ใจว่าคุณมีใบพืชที่มั่นคง ไม่ว่าคุณจะดูแลมากแค่ไหนผักชีก็เป็นสมุนไพรที่มีชีวิตน้อย
- เมล็ดของมันยังยอดเยี่ยมสำหรับการปรุงอาหารสามารถนำมาใช้ทั้งหมดหรือพื้นดินในจานแกงและซอส
การเตือน
- ผักชีไม่รอดจากการปลูกถ่ายลำตัวดังนั้นควรปลูกจากเมล็ดหรือต้นกล้าแทนที่จะขยับเท้าผู้ใหญ่จากสวนของคุณ
สิ่งที่คุณต้องการ
- เมล็ดหรือเมล็ดผักชี
- ภาชนะดินที่มีมิติลึกอย่างน้อย 30 เซนติเมตร
- สำหรับการเพาะปลูกเท่านั้น
- ทราย
- ปุ๋ยทั่วไป