เนื้อหา
การตัดส้มอย่างเหมาะสมเพื่อสลัดทำให้เกิดความแตกต่าง นำส้มส้มออกจากโรงเรือนอย่างถูกต้องและลิ้มรสส้มหวานที่ผลไม้มี ส้มปกคลุมด้วยเปลือกนอกหนาและชั้นของผิวหนังที่เรียกว่าไขกระดูก การตกแต่งภายในของส้มมีเยื่อหุ้มที่ประกอบด้วยส่วนสีส้มที่เรียกว่าตา ใช้ส้มเพื่อปกปิดและเพิ่มรสชาติของสลัดโดยไม่มีเปลือกและไขกระดูกคุณจะได้ลิ้มรสผลไม้และเพลิดเพลินกับเนื้อสัมผัสที่น่ารับประทาน
คำสั่ง
-
วางส้มบนกระดานในแนวนอน ตัดปลายทั้งสองของส้มด้วยมีด
-
หมุนส้มที่ปลายด้านใดด้านหนึ่ง ตัดเปลือกส้มและไขกระดูก (ส่วนสีขาว) ของส้มทั้งหมด จากบนลงล่างทิ้งผลไม้ไว้
-
ถือส้มเหนือชามสำหรับน้ำเพื่อระบาย จัดตำแหน่งมีดระหว่างส่วนของส้มตัดแต่ละส่วน (gomo) จึงเอาเยื่อหุ้มเซลล์ออกและได้รับผลไม้เพียงชิ้นเดียว
-
เก็บเวดจ์สีส้มในรูปร่างตามธรรมชาติของพวกเขาในการตกแต่งสลัดหรือตัดครึ่งเพื่อเป็นส่วนประกอบของการกัดในสลัดของคุณ
เคล็ดลับ
- ขูดเปลือกส้มด้วยชีสขูดเพื่อเพิ่มเป็นของหวานหรือทำน้ำแข็งก้อนรสส้ม ใช้น้ำส่วนเกินจากส้มเพื่อทำน้ำสลัด vinaigrette
สิ่งที่คุณต้องการ
- คณะกรรมการ
- มีด
- อ่าง