![[PODCAST] Well-Being | EP.5 - อาหารเสี่ยงมะเร็งที่ควรหลีกเลี่ยง | Mahidol Channel](https://i.ytimg.com/vi/OBuijWHOMGE/hqdefault.jpg)
เนื้อหา
ยาต้านการแข็งตัวของเลือดมักเรียกว่าทินเนอร์เลือด ยาเหล่านี้ไม่ได้ทำให้เลือดจางลง แต่แทนที่จะป้องกันไม่ให้เลือดจับตัวเป็นก้อนอย่างรวดเร็วหรือง่ายดาย ลิ่มเลือดอาจเป็นอันตรายทำให้หัวใจวายจังหวะและถึงขั้นเสียชีวิตได้ หากคุณทานยาต้านการแข็งตัวของเลือดแพทย์อาจแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงอาหารบางชนิดที่อาจมีผลต่อยาของคุณ โดยทั่วไปอาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยวิตามินเคซึ่งทำหน้าที่เกี่ยวกับการอุดตันของเลือด หากคุณทานยาต้านการแข็งตัวของเลือดควรปรึกษาแพทย์ก่อนทำการเปลี่ยนแปลงอาหารของคุณ
ผักใบเขียว
แม้ว่าจะมีรสชาติอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ แต่การบริโภควิตามินเคจากผักเหล่านี้ต้องได้รับการควบคุม รวม: อารูกูลาคะน้าใบมัสตาร์ดผักชีฝรั่งผักโขมใบหัวผักกาดและใบข้าวสาลี ผักกาดหอมและชิกโครียังมีวิตามินเค แต่ในปริมาณปานกลางมากกว่า
ผักตระกูลกะหล่ำ
ผักตระกูลกะหล่ำเป็นพืชในตระกูล Cruciferae หรือ Brassicaceae ประกอบด้วยผักคะน้ากะหล่ำดอกบรอกโคลีผักกาดกะหล่ำปลีหัวไชเท้าและ "วาซาบิ" ผักใบจำนวนหนึ่ง ได้แก่ มัสตาร์ดอารูกูลาแพงพวยคะน้าและคะน้าจีนก็เป็นผักตระกูลกะหล่ำเช่นกัน
ธัญพืชและถั่วฝักยาว
แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้คุณหลีกเลี่ยงถั่วชิกพีและถั่วเลนทิลหากคุณกำลังใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด
ตับ
ตับอุดมไปด้วยวิตามินเคหากคุณทานยาต้านการแข็งตัวของเลือดควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานเนื้อวัวเนื้อหมูหรือตับไก่หรือผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่มีตับเช่นเพ็ท
สมุนไพรและเครื่องเทศ
ขิงและขมิ้นสามารถส่งผลต่อการอุดตันของเลือดและควร จำกัด เมื่อคุณใช้ยาต้านการแข็งตัวของเลือด
แอลกอฮอล์
แม้ว่าคุณอาจพบว่าห้ามรับประทานแอลกอฮอล์ แต่ก็สามารถทำปฏิกิริยากับยาต้านการแข็งตัวของเลือดได้และควรลดการบริโภคลง แพทย์ของคุณอาจแนะนำให้หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ทุกประเภทหรืออาจสั่งให้คุณดื่มไม่เกินสามแก้วต่อวัน
อาหารอื่น ๆ
อาหารอื่น ๆ ที่อาจมีวิตามินเคมากกว่าที่แพทย์ต้องการให้คุณบริโภค ได้แก่ สตรอเบอร์รี่สาหร่ายทะเลเต้าหู้และผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ที่ทำจากโปรตีนถั่วเหลืองน้ำมันถั่วเหลืองหัวหอมสีเขียวและใบชาเขียว ปรึกษาแพทย์เพื่อดูว่าอาหารเหล่านี้เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับคุณหรือไม่