เนื้อหา
แม้ว่าหมูชีสจะมีชื่อนี้ แต่ก็ไม่ใช่ชีส แต่เป็นไส้กรอกชนิดหนึ่ง มันทำมาจากเนื้อของหัวหมูซึ่งแขวนอยู่ในเจลาตินธรรมชาติที่ผลิตโดยการปรุงกระดูกและเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของสัตว์ ชีสหมูแท้ต้องทำจากเนื้อสัตว์ที่ไม่ได้มีตระกูลเนื่องจากเนื้อสัตว์ที่เอาออกไม่ได้อุดมไปด้วยคอลลาเจนในเนื้อเยื่อเกี่ยวพันของศีรษะผิวหนังและแก้มซึ่งเป็นเนื้อเยื่อที่จำเป็นในการสร้างไขกระดูก หมูชีสที่ปรุงสุกและเก็บรักษาไว้อย่างสมบูรณ์เป็นอาหารที่สามารถใช้ร่วมกับรายการอื่น ๆ ได้โดยไม่ต้องมีการปรุงแต่งอื่นใด
ขั้นตอนที่ 1
นำหมูชีสออกจากตู้เย็น เนื้อสัตว์ในอาหารนี้ปรุงสุกและเก็บรักษาไว้แล้ว แต่อาจเหม็นหืนได้ เพื่อเพิ่มอายุการใช้งานควรเก็บไว้ในตู้เย็น
ขั้นตอนที่ 2
หั่นบาง ๆ เช่นกินเนื้อเป็นอาหารกลางวันหรือหั่นอาหารเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 3
ใส่ชิ้นหมูชีสลงในขนมปังด้วยมัสตาร์ดและกะหล่ำปลีดองทำแซนวิช เพิ่มส่วนผสมที่แตกต่างกันเพื่อปรับเปลี่ยนอาหารให้เข้ากับรสนิยมของคุณ
ขั้นตอนที่ 4
ผสมหมูชีสหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋ากับไวน์และผักสดเพื่อทำสลัด นอกจากนี้ยังสามารถผสมก้อนกับหัวหอมและน้ำผลไม้เท่านั้นเพื่อทำสลัดเยอรมันแบบดั้งเดิม
ขั้นตอนที่ 5
เสิร์ฟก้อนและชิ้นบนถาดทำเมนูอาหารต่างๆ
ขั้นตอนที่ 6
ลิ้มรสชีสหมูเพิ่มส่วนผสมที่คุณเลือกและสร้างสูตรของคุณเอง