เนื้อหา
ปูจัดเป็นสัตว์จำพวกครัสเตเชียนที่มีลักษณะเป็นหัวแยกชนิดซึ่งบ่งชี้ว่ามีส่วนท้องซ่อนอยู่ใต้อก ปูส่วนใหญ่มีโครงกระดูกที่แข็งแรงซึ่งช่วยปกป้องพวกมันจากผู้ล่าและอันตรายอื่น ๆ พวกมันอาศัยอยู่ในมหาสมุทรทั้งหมดบนโลกและพบได้ในหลากหลายรูปทรงและขนาด ปูที่เล็กที่สุดที่พบคือ Pinnotheres pisum (Pea Crab) ซึ่งมีความกว้างประมาณ 3 มิลลิเมตร นอกจากนี้ซากดึกดำบรรพ์ที่เก่าแก่ที่สุดที่พบมีขึ้นในยุคจูราสสิก เนื้อปูเป็นอาหารยอดนิยมโดยเฉพาะประเทศที่มีอาหารทะเลเช่นญี่ปุ่น
ภาพรวม
การสืบพันธุ์
เมื่อปูตัวผู้และตัวเมียสืบพันธุ์พวกมันจะอยู่ในตำแหน่งที่ตัวผู้อุ้มตัวเมีย การผสมพันธุ์กินเวลาประมาณห้าชั่วโมงครึ่ง แต่ปูสามารถอยู่ในตำแหน่งนั้นได้อีกสามวัน ตัวเมียจะเก็บอสุจิของตัวผู้ไว้ที่ด้านล่างของช่องท้องซึ่งจะใช้สำหรับการวางไข่อีกสองครั้งในช่วงอายุสามปีของเขา ตัวเมียจะอพยพไปยังน้ำเกลือหลังจากมีเพศสัมพันธ์และเพิ่มไข่ประมาณ 100,000 ถึงสองล้านฟองในอสุจิที่เก็บไว้ใต้ท้อง ระยะฟักตัวเป็นเวลาประมาณสองสัปดาห์จนกว่าลูกปลาจะถูกปล่อยลงสู่มหาสมุทร อีก 40 วันตัวอ่อนของปูจะเติบโตต่อไปจนกว่าจะถึงระยะตัวเต็มวัย
ระยะเวลาการเปลี่ยนแปลง
ตัวอ่อนของปูต้องผ่านการลอกคราบหลายช่วงก่อนที่จะถึงระยะตัวเต็มวัย อันดับแรกพวกเขาอยู่ในระยะ megalopod ซึ่งเป็นระยะตัวอ่อนที่สองโดยมีลักษณะภายนอกที่กว้างและหนากว่าระยะแรก เมื่อมาถึงจุดนี้ megalopod ดูเหมือนเป็นขั้นตอนกลางระหว่างปูและกุ้งก้ามกราม เมกาโลพอดอพยพไปยังชายฝั่งและไปสู่ขั้นตอนต่อไปของการเปลี่ยนแปลงซึ่งจัดอยู่ในประเภท "ปูที่ยังไม่โต" หรือ "ปูมือใหม่" "ปูมือใหม่" เหล่านี้ต้องผ่านการเปลี่ยนแปลงอีกอย่างน้อย 18 ครั้งก่อนที่จะเข้าสู่วัยเจริญพันธ์