เนื้อหา
ความร้อนจากการเผาไหม้คือปริมาณความร้อนหรือพลังงานที่จำเป็นในการเผาไหม้บางสิ่ง การเรียนรู้วิธีการคำนวณความร้อนจากการเผาไหม้ของสารต่าง ๆ เป็นประสบการณ์การเรียนรู้ที่เป็นที่นิยมและมีคุณค่าสำหรับนักเรียนเคมี ช่วยให้นักเรียนเข้าใจวิธีการตั้งค่าพลังงานที่จำเป็นสำหรับปฏิกิริยาเคมีในประสบการณ์จริง ความรู้นี้สามารถเปลี่ยนเป็นความเข้าใจที่ดีขึ้นของปฏิกิริยาเคมีเช่นการเปลี่ยนเชื้อเพลิงเป็นรถยนต์ให้เป็นพลังงานหรือแคลอรี่ของอาหารเปลี่ยนเป็นพลังงานสำหรับร่างกาย ใช้การทดลองนี้ออกแบบด้วยวัตถุอย่างง่ายเพื่อคำนวณความร้อนจากการเผาไหม้ของพาราฟิน
คำสั่ง
-
วัดน้ำ 100 มล. แล้วใส่ในกระป๋องเปล่า วางเทอร์โมมิเตอร์ลงในน้ำในกระป๋องแล้วใช้กาวแปะ เทอร์โมมิเตอร์ไม่ควรสัมผัสด้านล่างของกระป๋องหรือด้านข้าง อุปกรณ์นี้เรียกว่าเครื่องวัดความร้อน
-
ตัดส่วนอื่น ๆ สามารถ 2.5 หรือ 5 ซม. จากด้านล่าง โยนออกไปด้านบน วัดแป้งจากด้านล่างของกระป๋อง วัดมวลของเทียนและวางไว้ที่ด้านล่างของกระป๋อง
-
ตรวจสอบอุณหภูมิของน้ำ จุดไฟพาราฟินและจับ calorimeter กับ calipers ย้ายไปที่พาราฟินเหนือเทียนสูงพอที่จะมีออกซิเจนเพื่อรักษาเปลวไฟ ระวังอย่าแตะต้องกระป๋องหรือถูกไฟลวก
-
สังเกตเทอร์โมมิเตอร์และสังเกตอุณหภูมิเมื่อเทียนหยุดการเผาไหม้ วัดมวลเทียนที่ด้านล่างของกระป๋องและลบออกจากมวลที่วัดได้ในขั้นตอนที่ 2
การทดลอง
-
ลบมวลสุดท้ายของเทียนออกจากแท่งแรกและคำนวณมวลรวมของแท่งเทียน ลบอุณหภูมิเริ่มต้นจากขั้นสุดท้ายเพื่อวัดการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิ
-
สมมติว่า 1 มิลลิลิตรของน้ำเท่ากับ 1 กรัม ดังนั้นการทดลองนี้ใช้น้ำ 100 กรัมและเราต้องการ 4.18 จูล (J) เพื่อเพิ่ม 1 ° C ในน้ำ 1 กรัม ทวีคูณมวลของน้ำโดยการเปลี่ยนอุณหภูมิและ 4.18 J เพื่อวัดปริมาณพลังงานความร้อนทั้งหมดที่จำเป็นในจูลเพื่อเพิ่มอุณหภูมิให้ถึงจุดสูงสุด
-
แบ่งพลังงานความร้อนที่สร้างขึ้นโดยมวล (เป็นกรัม) ของเทียนที่ถูกเผาเพื่อคำนวณความร้อนของการเผาไหม้ของพาราฟินที่แสดงใน J / g
การคำนวณ
การเตือน
- อย่าแตะที่ความร้อนในระหว่างหรือหลังจากการทดลอง มันจะร้อน
สิ่งที่คุณต้องการ
- เทียนพาราฟิน
- น้ำเย็น
- กระป๋องโซดาเปล่าสองขวด
- แหนบ
- เครื่องวัดอุณหภูมิ
- กาววาง
- ขนาดห้องปฏิบัติการ
- น้ำหนักเบา