เนื้อหา
คำว่า "คีโตซีส" หมายถึงอาหารคีโตน เมื่อบุคคลสามารถลดปริมาณคาร์โบไฮเดรตในอาหารลงอย่างมีนัยสำคัญตับจะเริ่มเผาผลาญคีโตนแทนกลูโคส ในที่สุด (ตามแผนอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำที่สุด) ไขมันในร่างกายจะถูกเผาเป็นเชื้อเพลิงทำให้เกิดการสูญเสียน้ำหนักอย่างมีนัยสำคัญและรวดเร็ว คุณสามารถเรียนรู้ที่จะเข้าถึงสถานะคีโตซีสได้โดยทำตามขั้นตอนด้านล่าง
คำสั่ง
-
กำหนดเป้าหมาย เพื่อให้ได้คีโตซีสที่มีอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำคุณจะต้องปฏิบัติตามอย่างเคร่งครัด นักโภชนาการเตือนว่ากระบวนการขึ้นอยู่กับว่าคุณปฏิบัติตามกฎการควบคุมอาหารอย่างเคร่งครัด เพื่อให้ง่ายขึ้นให้ตั้งค่าเป้าหมายน้ำหนักของคุณเองเพื่อให้บรรลุรวมถึงระยะเวลาที่คุณจะได้รับจากอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำ
-
สร้างโครงสร้างของอาหาร มีโครงสร้างที่แตกต่างกันเพื่อใช้ในการบรรลุภาวะคีโตซีส ที่รู้จักกันดีที่สุดคืออาหารแอตกินส์ตั้งชื่อตามผู้สร้าง "ดร. แอตกินส์" คุณจำเป็นต้องรู้ว่าอาหารประเภทใดที่ได้รับอนุญาตและสิ่งต้องห้ามรวมถึงเวลาและจำนวนที่คุณสามารถกินได้
-
เริ่มต้นด้วยการเหนี่ยวนำ การเหนี่ยวนำเป็นคำที่ใช้โดย Atkins เพื่ออ้างถึงส่วนแรกของอาหารคาร์โบไฮเดรตต่ำแม้ว่าอาหารทั้งหมดที่คีโตซีสเป้าหมายมีการเหนี่ยวนำหรือการแนะนำให้รู้จักกับกระบวนการ กระบวนการนี้ครอบคลุมช่วงสองสัปดาห์แรกของการรับประทานอาหารซึ่งคุณต้องเปลี่ยนอาหารของคุณอย่างรุนแรงเพื่อเปลี่ยนแปลงวิธีที่ร่างกายของคุณประมวลผลแคลอรี่ นี่เป็นหนึ่งในส่วนที่ละเอียดอ่อนและสำคัญที่สุดของอาหารดังนั้นให้ใส่ใจกับมัน
-
จำกัด ระยะคีโตซีส เพื่อให้ได้คีโตซีสในระดับที่มีประสิทธิภาพคุณต้องปฏิบัติตามการรับประทานอาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำเป็นระยะเวลาหนึ่งเพื่อให้ร่างกายของคุณไม่ได้รับคีโตซีสนานเกินไป นี่จะเป็นการเพิ่มค่า pH ของร่างกายของคุณไปยังจุดเริ่มต้นของการเผาผลาญกล้ามเนื้อแทนไขมันด้วยวิธีนี้เมื่อคุณอยู่ในอาหารนี้อย่างเคร่งครัดตามเวลาที่กำหนดเพื่อรักษาไขมันเท่านั้น
เคล็ดลับ
- คุณสามารถตรวจสอบสถานะของคีโตซีสด้วยแถบทดสอบที่ตรวจพบคีโตนในน้ำลาย ลมหายใจของคนที่ร่างกายกำลังเผาผลาญไขมันมีกลิ่นเฉพาะตัวคล้ายกับกลิ่นของกล้วยหรือน้ำยาล้างเคลือบฟัน
การเตือน
- หากคุณสงสัยว่าคุณเป็นเบาหวานอย่ากินอาหารคีโตซีส คนที่ร่างกายไม่ได้ผลิตอินซูลินจะไม่สามารถเข้าไปในคีโตซีสได้ แต่จะกลายเป็นเคโตซิดิซีซึ่งเป็นอันตรายถึงชีวิตได้