เนื้อหา
ถาดผลไม้สดช่วยให้ผู้เข้าร่วมประชุมมีทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพสำหรับอาหารทานเล่นที่อบและเผ็ด เมื่อเตรียมผลไม้สดสำหรับการรับสัญญาณให้เลือกรายการจากสถานีและจัดเรียงเพื่อสร้างเค้าโครงที่น่าสนใจโดยการผสมสีและจัดกลุ่มรายการที่คล้ายกันในถาด เพิ่มซอสและเก็บไว้ใกล้กับถาดเพื่อตอบสนองแขกของคุณ
คำสั่ง
ใช้ผลไม้สดและตามฤดูกาลในการจัดของคุณ (ภาพผลไม้สดโดย nextrecord จาก Fotolia.com)-
ตัดส่วนบนและ 2.5 ซม. จากด้านล่างของสับปะรด เอาเปลือกออกโดยการตัดชิ้นส่วนของสับปะรด แบ่งครึ่งตามยาว วางด้านแบนลงแล้วตัดเป็นชิ้นสมมาตรที่มีความหนา 1.2 ซม.
-
ตัดแตงตามยาวเป็นสองชิ้นเท่ากัน ลบเมล็ดและทิ้ง วางชิ้นส่วนโดยคว่ำหน้าลง ใช้มีดทำชิ้นหนา 1/2 นิ้ว
-
ล้างสตรอเบอร์รี่, องุ่นสีม่วงและบลูเบอร์รี่ในที่คว่ำ ถอดก้านและใบออกจากสตรอเบอร์รี่ เอาองุ่นออกจากหยิก
-
จัดเรียงถาด เริ่มต้นจากด้านตรงข้ามโดยวางชิ้นสับปะรดและแคนตาลูป ปล่อยให้ผลไม้ทับซ้อนกันสร้างการออกแบบพัดลม ใส่สตรอเบอร์รี่บลูเบอร์รี่และองุ่นไว้ตรงกลาง
-
วางขวดเล็ก ๆ ไว้รอบ ๆ ถาดบรรจุน้ำตาลไอศครีมและคาราเมลเพื่อติดตาม
เคล็ดลับ
- แปรผลจากถาด
- หั่นเป็นลูกบาศก์แทนที่จะเป็นชิ้น
- มะม่วงแอปเปิ้ลส้มและไครซิสเป็นส่วนเสริมที่ดีในถาดผลไม้เมื่ออยู่ในฤดูกาล
สิ่งที่คุณต้องการ
- สับปะรด
- แตงโม
- สตรอเบอร์รี่
- องุ่นสีม่วง
- บลูเบอร์รี่
- drainer
- ถาด
- ถัง
- น้ำตาล
- ครีมนม
- กาละแม