เนื้อหา
ครีมชีสไอซิ่งเหมาะสำหรับเค้กและของหวานอื่น ๆ ผสมผสานคุณสมบัติที่ดีของครีมเข้ากับรสชาติเข้มข้นชวนน้ำลายสอ แต่เนื่องจากท็อปปิ้งครีมชีสมีนมเป็นจำนวนมากจึงควรเก็บอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 1
ใส่ครีมชีสไอซิ่งลงในภาชนะที่ปิดสนิทเช่นชามอาหารพลาสติกหรือถุงซิปด้านบน วิธีนี้จะช่วยป้องกันไม่ให้ฝาปิดแห้งหรือดูดซับกลิ่น
ขั้นตอนที่ 2
นำครีมชีสไปแช่เย็นนานถึง 3 วัน แต่อย่าแช่แข็งเพราะจะทำให้เสียความสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 3
หลังจากเย็นตัวแล้วการเคลือบครีมชีสของคุณจะแข็งและจับได้ยาก คุณสามารถทำให้นุ่มด้วยตะกร้อมือหรือเครื่องผสมไฟฟ้า คุณยังสามารถเพิ่มนมเล็กน้อยเพื่อเพิ่มความสม่ำเสมอ
ขั้นตอนที่ 4
หากคุณเก็บท็อปปิ้งที่มีอยู่แล้วในขนมให้ใช้กฎเดียวกัน ใช้ภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อให้ฝาปิดของคุณเย็น