เนื้อหา
- ใช้กระทะอ่างน้ำ
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
- ใช้เตาไมโครเวฟ
- ขั้นตอนที่ 1
- ขั้นตอนที่ 2
- ขั้นตอนที่ 3
นมอัลมอนด์แตกต่างจากนมวัวเนื่องจากทำจากอัลมอนด์บดและไม่มีแลคโตสหรือคอเลสเตอรอล แม้จะมีความแตกต่างกัน แต่วิธีการทำความร้อนก็คล้ายกัน ด้วยกระบวนการให้ความร้อนช้าและอุณหภูมิต่ำนมอัลมอนด์จะมีรสอัลมอนด์คั่ว
ใช้กระทะอ่างน้ำ
ขั้นตอนที่ 1
เติมน้ำลงในหม้อที่ใหญ่ที่สุดและใส่หม้อที่เล็กที่สุดลงไป เทนมอัลมอนด์ลงในกระทะด้านบน
ขั้นตอนที่ 2
อุ่นนมทีละน้อยโดยใช้อุณหภูมิปานกลางถึงต่ำหากใช้วิธีอุ่นในอ่างน้ำ หากคุณตั้งใจจะใช้กระทะใบเดียวให้ใช้อุณหภูมิต่ำหรือสูงกว่าระดับนั้นเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
นำนมออกจากกระทะและใช้ในสูตรอาหารหรือดื่มเป็นเครื่องดื่ม นมอัลมอนด์จะพร้อมเมื่อผลิตไอน้ำเล็กน้อยและอุ่นเมื่อสัมผัส
ใช้เตาไมโครเวฟ
ขั้นตอนที่ 1
เทนมอัลมอนด์ในปริมาณที่ต้องการลงในภาชนะที่สามารถใช้ในเตาอบไมโครเวฟได้และวางกระดาษทิชชู่ทับไว้เพื่อป้องกันไม่ให้นมกระเด็น
ขั้นตอนที่ 2
ตั้งไฟไว้ที่ 50% และอุ่นนมเป็นเวลา 30 วินาทีในแต่ละครั้ง ในแต่ละช่วงให้นำภาชนะออกคนนมและตรวจสอบอุณหภูมิ หากเตาอบไม่มีการตั้งค่าพลังงานให้ใช้การตั้งค่าการละลายน้ำแข็ง
ขั้นตอนที่ 3
นำภาชนะออกจากเตาไมโครเวฟและใช้นมอัลมอนด์ในสูตรอาหารหรือดื่มเป็นเครื่องดื่ม นมจะพร้อมเมื่อสัมผัสเดือดเล็กน้อยและร้อน