วิธีฟักไข่และพลิกกลับในสัปดาห์สุดท้ายของการฟักไข่

วิดีโอ: วิธีการฟักไข่และเทคนิคแบบมือใหม่ควรรู้ เรียนรู้ไปพร้อมกันกับตู้ฟักไข่

เนื้อหา

ขั้นตอนที่ 1
ขั้นตอนที่ 2
ขั้นตอนที่ 3
ขั้นตอนที่ 4
ขั้นตอนที่ 5
ขั้นตอนที่ 6
ขั้นตอนที่ 7
ขั้นตอนที่ 8
ขั้นตอนที่ 9

การฟักไข่ไก่นั้นค่อนข้างง่ายด้วยการใช้เครื่องฟักไข่และให้ความสนใจอย่างต่อเนื่อง ผู้ที่พยายามฟักไข่ในเตาอบหรืออุปกรณ์ทำความร้อนอื่น ๆ มักพบว่าผลลัพธ์ที่ได้นั้นน่าผิดหวัง เครื่องฟักไข่ช่วยให้คุณควบคุมอุณหภูมิและความชื้นสัมพัทธ์ซึ่งจำเป็นต่อการฟักไข่ การเปลี่ยนไข่เหล่านี้อย่างน้อยสามครั้งต่อวัน - ไม่เกินสามวันก่อนที่จะฟักเป็นสิ่งสำคัญสำหรับลูกไก่ที่มีสุขภาพดีที่จะเกิด

ขั้นตอนที่ 1

วางตะแกรงไว้ในที่ที่ไม่มีความชื้นและแสงแดดเพื่อให้แน่ใจว่าอุณหภูมิคงที่

ขั้นตอนที่ 2

ตั้งค่าการควบคุมอุณหภูมิเป็น 37.5 ºC ตรวจสอบอุณหภูมิด้วยเทอร์โมมิเตอร์เป็นเวลาอย่างน้อย 24 ชั่วโมงก่อนวางไข่ในเครื่องฟักไข่ อุณหภูมิควรแตกต่างกันระหว่าง 37 ถึง 38 ºC

ขั้นตอนที่ 3

วางชามน้ำไว้ใต้จานไข่ รักษาระดับความชื้นในตะแกรงให้อยู่ระหว่าง 50 ถึง 55% ใช้ไฮโกรมิเตอร์เพื่อตรวจสอบความชื้นของตัวกรองอย่างสม่ำเสมอ ตรวจสอบระดับน้ำในถาดและเติมหากจำเป็น

ขั้นตอนที่ 4

นำไข่ไปอุ่นที่อุณหภูมิห้องก่อนวางลงในเครื่องอบ อย่าเพิ่มอุณหภูมิของเธอในช่วงอุ่นเครื่องนี้ ปล่อยให้อุณหภูมิกลับมาตามธรรมชาติ

ขั้นตอนที่ 5

วางไข่ไว้ในถาดที่เหมาะสม ทำเครื่องหมายไข่แต่ละฟองด้วย X เพื่อให้คุณระบุแต่ละด้านได้

ขั้นตอนที่ 6

หมุนไข่จากด้านหนึ่งไปอีกด้านหนึ่งอย่างน้อยวันละสามครั้ง สามารถหมุนไข่ได้บ่อยขึ้น แต่อย่าลืมจัดเรียงเป็นจำนวนคงที่และเป็นเลขคี่ ด้านที่ไข่ยังคงอยู่ตลอดทั้งคืนควรสลับกันระหว่างระยะฟักตัว