เนื้อหา
หม้อหุงช้าไฟฟ้าให้ความยืดหยุ่นในการผจญภัยในการทำอาหารของคุณ เมื่อใช้อย่างถูกต้องคุณสามารถข้ามอาหารเป็นเวลาหลายชั่วโมงและพบว่ามันปรุงสุกอย่างสมบูรณ์แบบและพร้อมรับประทาน ตามหลักการแล้วคุณควรใช้กระทะนี้ในการปรุงอาหารที่ละลายน้ำแข็งหรือปรุงสุกก่อน เมื่อใช้เพื่อละลายน้ำแข็งให้ความร้อนและปรุงอาหารแช่แข็งไม่ควรให้ความร้อนเร็วเกินไปเพื่อหลีกเลี่ยงการปนเปื้อนของแบคทีเรีย อย่างไรก็ตามด้วยข้อควรระวังเล็กน้อยคุณสามารถใช้หม้อหุงช้าในการอุ่นอาหารแช่แข็งได้
ขั้นตอนที่ 1
ใส่อาหารแช่แข็งลงในหม้อหุงช้า หากสูตรต้องการของเหลว - ตัวอย่างเช่นหากคุณกำลังทำซุปให้ปล่อยให้เดือดบนเตาจากนั้นจึงวางลงในกระทะไฟฟ้าเท่านั้น วิธีนี้จะช่วยให้อาหารแช่แข็งร้อนเร็วขึ้น
ขั้นตอนที่ 2
เปิดหม้อหุงไฟฟ้าเต็มกำลังเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง หลังจากนั้นวางไว้ที่อุณหภูมิต่ำ คลื่นความร้อนเริ่มต้นนี้จะช่วยให้อาหารแช่แข็งเข้าสู่อุณหภูมิที่ปลอดภัยได้อย่างรวดเร็วและความร้อนต่ำที่เป็นเวลานานจะช่วยให้มั่นใจได้ว่าตรงกลางของอาหารจะสุกก่อนที่ภายนอกจะไหม้
ขั้นตอนที่ 3
ตรวจสอบอาหารด้วยเทอร์โมมิเตอร์ก่อนรับประทานอาหาร อุณหภูมิภายในต้องมีอย่างน้อย 40 ° C