เนื้อหา
การตัดหางกุ้งมังกรออกจากเปลือกไม่ใช่เรื่องยากเมื่อคุณรู้ขั้นตอนที่จำเป็น วิธีนี้ใช้ได้ผลถ้าหางกุ้งก้ามกรามสุกแล้วและต้องถอดออกเพื่อกินหรือเป็นอาหารดิบและจะต้องเอาออกเพื่อประกอบอาหาร
คำสั่ง
การเอาหางกุ้งมังกรออกจากเปลือกนั้นไม่ใช่เรื่องยาก (Wikimedia Commons)-
ใช้หางกุ้งก้ามกรามและวางไว้โดยให้เปลือกหันขึ้น ลดความยาวของเปลือกด้วยกรรไกรคม ๆ หยุดเมื่อคุณไปถึงปลายหางรูปพัด
-
ค่อยๆยกเปลือกไม้ออกจากกันด้านข้างเพื่อเผยให้เห็นเนื้อใน
-
ใช้นิ้วโป้งกดด้านข้างของหางตามยาวเพื่อปล่อยเนื้อ ไม่ใช่ไฮไลต์ของปลายหางในรูปแบบพัดลม อาจใช้เวลาสักครู่เพื่อขจัดเนื้อออกจากเปลือกอย่างสมบูรณ์
-
เมื่อนำเนื้อออกจากแผ่นเกราะให้ถอดชิ้นเนื้อใสทั้งหมดออกจากหางและวางไว้ที่ด้านบนของเปลือก หากเป็นหางที่สุกแล้วคุณสามารถกินได้ทันที หากเป็นแบบดิบให้ปรุงหรือย่างด้วยเปลือกที่ยังคงติดอยู่เพื่อการนำเสนอที่หรูหรา มิฉะนั้นไฮไลต์หางของการตกแต่งของคุณในรูปแบบแฟน
วิธีการรับหางกุ้งมังกรจากเปลือกไม้
สิ่งที่คุณต้องการ
- หางกุ้งก้ามกราม
- กรรไกร